안뇽하세요. 편의점에서
참 맛있고 엄청 비싼 신성베이커리 `마시멜로 쇼콜라 케익`을 사왔답니다.
원래 가격은 2,900원 인데 1+1 할인 행사로 2개 구매 시에 1개당 1,450원 이네요.
영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 조금 더 높은 편이네요.
설탕, 전란액, 코코아분말, 대두레시틴, 밀가루, 마가린, d-토코페롤, 콩기름, 물엿, 난백액, 쇼트닝,
탄산수소나트륨, 합성향료, 과채주스, 젤라틴, 주정, 글리세린, 카라멜색소Ⅳ 등이 들어 있네요.
원형의 투명 보호 케이스 안에 들어 있네요.
작은 그릇을 뒤집어 놓은 모양으로 가운데 부분은 둥글게 위로 약간 볼록하게 솟아 있네요.
바닥면은 초콜릿 코팅이 별로 없으며, 정 중앙 부분에 마시멜로가 작은 원으로 보이네요.
실측 무게는 42.3g으로 표시 중량인 30g을 아주 크게 넘기네요.
거의 원형인데 튀어나온 부분이 있어서 최대 지름은 대략 6.6cm 정도 이고,
기본적인 원형 지름은 6.2cm 정도 수준 이며,
높이는 대략 3.0cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도로 잘라 보았네요.
표면은 달달한 초콜릿으로 코팅되어 있고 내부 가운데는 약간 꾸덕한 마시멜로가 들어
있으며, 마시멜로를 뺀 나머지 부분에는 진하고 부드러운 고급 코코아 케익이 들어 있네요.
고급지고 엄청나게 맛이 좋은데 크기가 너무 작고 (기본적인 지름이 6.2cm로 주먹보다 작은~)
원래 가격이 2,900원으로 엄청 비싸지만 1+1 할인 행사 때는 무조건 사 먹어도 좋을 듯 싶네요.
('신성베이커리' 제품 들은 고급 제과점의 퀄리티로 나오는 편인데 다만, 가격이 너무 비싸네요.)
제조사인 '(주)신성베이커리'는 경기도 포천시에 위치한 국내 식품 업체로
과자, 쿠키, 케잌, 파이, 마카롱, 타르트, 마들렌 등을 생산, 판매하고 있다고 합니다.
(원래 회사명이 '신성제과' 이었는데 회사명만 '(주)신성베이커리'로 바꿨네요.)