프라이팬에 냉동 소고기 양지 넣고 당근, 통마늘, 양파, 대파, 표고버섯 썰어 넣고 진간장 2수저, 굴소스 1수저를 넣었습니다.
가스를 중불로 켜고 채소와 냉동 양지 소고기가 충분히 익을 때까지 볶았습니다.
찬 그릇에 김치, 느타리버섯볶음, 시금치무침, 계란찜을 담았습니다. 스텐 접시에 밥과 양배추 썬 것, 채소 뜸뿍 넣은 소고기 양지 볶음, 파프리카를 담아서 저녁 식사를 했습니다. 따끈한 밥에 부드러운 양지 소고기와 채소를 함께 올려 먹으니 맛있네요.