퇴근 길에 동네 분식집 들러서 야채김밥 2줄을 사 왔습니다.

냄비에 물 500ml 붓고 팔팔 끓이다가 떡국떡과 콩나물, 맛살을 넣고 진라면 매운맛 라면과 스프를 넣은 다음 4분 동안 더 끓였습니다. 마지막 1분을 남겨 놓고 계란 1개를 깨뜨려 넣고 끓였습니다. 

대접에 진라면 매운맛 라면과 떡국떡, 맛살, 계란 등 건더기를 푸짐하게 담고 접시에 야채김밥도 담아서 저녁 식사를 했습니다. 

뜨끈하고 얼큰한 진라면과 함께 우엉, 당근, 계란, 어묵, 단무지, 맛살, 깻잎이 듬뿍 들어가 있는 양채 김밥과 함께 먹으니 맛있네요.