2025 봄 농심 배홍동 시리즈 신작으로 나온 해홍동 칼빔면입니다.

좋아하는 스타일이라 일단 구매!

칼국수 스타일의 '건면'과 '바삭한 김치후레이크' 가 매력적인 제품이였네요

특이하게 물기를 매우 잘 짜라고 하는!!!!

면발은 넓적한 칼국수 건면에 비빔소스, 후첨 후레이크 조합입니다.

잘 삶아서 물기 열심히 빼주고

소스 넣고 비볐습니다. 물기를 쫙 빼서 그런가 아니면 소스 자체가 그런가 

꽤 꾸덕한 느낌으로 비벼지네요. 일반 비빔면과는 뭔가 틀린 느낌입니다.

한 젓가락~ 첫맛은 뭔가 톡 쏘는 소스 맛이 있습니다

숙성 김치가 베이스라 그런가.. 암튼 김치 맛은 아닌 거 같은데 뭔가 살짝 쏘네요 ㅎㅎ

면발은 예상대로 상당히 쫄깃하고 괜찮습니다 건면이라 퍼지는 느낌도 전혀 없고 

탱글탱글 하네요

전체적으로 맵달시큼 잘 조합 한 거 같습니다. 제 입에는 시큼이 조금 지분이 높은 느낌.. 

그리고 요 김치 토핑이 포인트! 아주 바삭한 튀김 부스러기 씹는 느낌인데

면하고 같이 씹는 중간 중간 바삭바삭 터지는데 식감이 즐겁습니다

확실히 면과 토핑 둘다 씹는 재미는 있는 제품이네요

일반 비빔면에 질렸다면 한번쯤 먹어 볼만한 녀석이라 생각합니다.