안뇽하세요. 편의점에서
크림 치즈가 듬뿍 들어 있는 디엔비 `크림치즈 슈크레`를 사왔답니다.
구매 가격은 2,700원 이네요.
영양정보에서 포화지방 %가 조금 높고, 지방 %는 조금 더 높은 편이네요.
플레인치즈크림M, 설탕, 변성전분, 유화제, 밀가루, 마가린, 가공유지, 팜스테아린유, d-토코페롤,
구연산, 전란액, 하겔슈거, 생효모, 정제소금, 포도당, 탄산칼슘, 비타민C 등이 들어 있네요.
굴곡이 있는 꽃받침 모양의 기름 종이가 윗면을 제외하고 부착되어 있네요.
납작한 원형 빵인데 가운데 부분 6곳에 크림 치즈가 둥글게 들어 있네요.
바닥면은 살짝 파여진 부분 들이 있지만 거의 평평한 편이네요.
실측 무게는 125.6g으로 표시 중량인 120g을 살짝 넘기네요.
지름이 대략 11.9cm 정도 이고,
높이는 대략 3.0cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.
상당히 부드러운 빵인데 크림 치즈가 6곳 파여진 부분에 들어 있네요.
크림 치즈 햠유량이 무려 45.11%으로 파여진 부분은 거의 바닥 가까이 내용물이 들어 있어서
상당히 고급지고 맛도 너무 뛰어난 듯 싶네요.
전자레인지에 데우라고 적혀 있는데 시간 예시가 없어서
600W 30초를 데워서 먹어 보았더니 (엄청 뜨거워서 조금은 식혀서 먹어야 하네요.)
크림 치즈라서 길게 늘어나지는 않지만 내용물이 많고 빵도 쫀쫀하며 엄청 부드러워서
순삭이 되어 버리네요. 이건 너무 맛있기에 또 사 먹고 싶어 지네요.
제조사인 '(주)디엔비'는 경기도 고양시에 위치한 국내 식품 업체로
빵, 도넛, 과자류, 코코아 제품 등을 생산, 판매하고 있다고 합니다.
'BakeHouse 405'는 CU편의점의 자체 브랜드로 편의점 본사가 테헤란로 405에 위치하고 있어서
브랜드 명칭으로 만들었다고 합니다. 그리고 제품 제조사는 여러 업체 들이 있네요.