안뇽하세요. 온라인 쇼핑몰에서

필히 데워야 하는 천안옛날호두과자 `옛날앙버터 호두과자`를 주문했답니다.

구매 가격이 14,940원(쿠폰 할인/무배)으로 20개가 들어 있는지라 1개당 가격은 747원 이네요.

종이 택배 박스를 열어 보니까 보냉팩에 담겨 있고 내부에는 아이스팩도 1개가 들어 있네요.

직사각형의 제품 박스 안에 담겨져 있네요.

영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.

밀가루, 호두, 팥앙금, 백설탕, 물엿, 정제소금, 버터, 옥수수유, 땅콩버터, 옥수수전분, 마가린,

계란, 우유 등이 들어 있네요.

제품 박스를 열어 보면 기름 종이가 덮여져 있네요.

개별 칸막이로 나누어진 플라스틱 틀에 총 20개가 들어 있네요.

주름이 들어 있는 기름 종이 안에 호두 과자가 들어 있네요.

일반적인 원형의 호두과자를 절반 정도 잘라서 직사각형의 앙버터를 끼워 넣었네요.

5개 무게는 127.3g 이기에 1개당 무게는 25.46g 정도 이므로

20개로 환산해 보면 509.2g 인지라 표시 중량인 460g을 충분히 넘기네요.

원형인지라 지름이 대략 3.9cm 수준 이네요.

앙버터를 기준으로 절반 정도씩 좌, 우로 잘라 보았네요.

1/4 정도 크기의 호두가 들어간 일반적인 호두과자 수준 인데

앙버터가 중간에 끼워져 있어서 녹는지라 냉장 보관을 하라고 적혀 있네요.

호두과자와 앙버터 조합인지라 택배로 받은 것을 따뜻하게 데울 수 없어서

조금 뻣뻣한 상태로 식은 것을 먹어야 하기에 생각보다 맛이 뛰어나지 않네요.

그래서 앙버터만 먼저 먹고 그냥 호두 과자만 전자레인지에 살짝 데워 먹으니까

오히려 더 부드럽고 맛도 좋네요. 1개당 가격이 747원 정도로 훨씬 비싼 편인데

다른 호두과자 전문점보다 호두량이 많지 않고 팥앙금은 적은 편이라 아쉽네요.

제조사인 '천안옛날호두과자'는 충청남도 천안시에 위치한 유명 호두과자 전문점으로

60년 전통의 호두과자 업체인데 옛날 호두과자, 튀김소보로 호두과자, 앙버터 호두과자,

호두 찹쌀떡, 호두파이, 양갱, 단팥빵 등을 생산, 판매하고 있다고 합니다.

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

수정 => 주름이 들어 있는 기름 종이가 깔려 있는지라 느낌하나님 의견을 반영해서

전자레인지에 600W 20초 정도를 살짝 돌려 보니까,,, 버터가 녹아도 윗쪽은 형태가

그대로 있고 내부만 녹아 내리며, 호두과자가 어느 정도 데워져서 표면이나 팥앙금이

많이 부드러워 지는지라 녹은 앙버터와 데워진 호두과자 조합이 엄청나게 맛있네요.

그래서 기존의 게시글 제목 일부를 수정(데우지 못해 아쉬운 => 필히 데워야 하는)하고,

맛 평가로 새롭게 작성을 했네요.

다른 호두과자 전문점의 제품 들은 대부분 얇은 종이로 전체를 감싸서 수분 유출을

방지하기에 식은 것을 먹어도 부드럽고 맛도 좋은데, 앙버터 호두과자는 표면 전체에

종이가 없고 냉장 보관이라서 표면이 금방 뻣뻣해지고 팥앙금도 굳어 버리는지라

바로 구매한 상태가 아니라면 필히 전자레인지에 돌려 먹어야지 맛있을 듯 싶네요.