안뇽하세요. 편의점에서

리뉴얼로 통팥 가득 세븐일레븐 PB `브리오슈 단팥빵`을 사왔답니다.

구매 가격은 2,100원 이네요.

영양정보에서 탄수화물 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.

통팥앙금, 설탕, 물엿, 정제소금, 밀가루, 전란액, 가공버터, 마가린Ⅰ, 효모, 식물성크림, DL-주석산,

염화나트륨, 덱스트린, 비타민C, 향료, 쇼트닝 등이 들어 있네요.

일반적인 둥근 단팥빵 모양으로 가운데 부분이 아래쪽으로 푹 들어가 있네요.

바닥면은 거의 평평한 편이네요.

실측 무게는 133.0g으로 표시 중량인 125g을 살짝 넘기네요.

지름이 대략 11.8cm 정도 이고,

높이는 대략 3.5cm 수준 이네요.

안쪽을 보기 위해 절반 정도를 잘라 보았네요.

단팥이 꽤 두툼하게 상당히 많이 들어 있네요.

절반으로 자른 반쪽을 옆으로 잘라서 열어 보았는데,,,

일반적인 단팥빵 식감이라 살짝 뻣뻣하기에 조금 아쉽지만

단팥이 넓은 부분에 상당히 많이 들어 있어서(통팥앙금 62% 함유) 너무 맛있네요.

기존에 '브리오슈 단팥빵'이 리뉴얼이 되어서 통팥앙금 함유량이 14%나 늘어 났다고 하는데

내용물이 충분히 많아서 상당히 좋은 듯 싶네요.

참, 일반적인 단팥빵은 조금 뻣뻣한 식감이라 전자레인지에 데우면 빵이 부드러워지고

전체적으로 따뜻해 져서 더 맛이 좋아 지네요.

제조사는 롯데웰푸드 이고, 세븐일레븐 PB 제품 이네요.