안뇽하세요. 동네 대형마트에서
꽤 달고 뻣뻣한 1,000원빵 조은우리푸드 `딸기 필드`를 사왔답니다.
판매 가격은 1,500원인데 할인 판매로 1,000원 이네요.
딸기 필드 영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 꽤 높은 편이네요.
도넛가루, 딸기필링, 팜쇼트닝, 정제수, 계한, 효모, 당류가공품(하이슈가코트)이 들어 있네요.
약간 타원형의 도넛인데 윗면에 단맛이 나는 흰색 가루가 많이 발라져 있고
철조망처럼 가는 줄이 그어져 있네요.
뒷면은 흰색 가루가 조금 적은 편이고, 거의 직선의 가는 줄이 여러 개 그어져 있네요.
실측 무게는 108.3g으로 표시 중량인 70g을 아주 크게 넘기네요.
타원형이라 최대 지름이 대략 11.1cm 정도 이고,
최소 지름이 9.10m 정도 수준 이며,
높이는 대략 3.1cm 수준 이네요.
안쪽을 보기 위해 절반 정도를 잘라 보았네요.
타원형의 도넛인데 윗면에 단맛이 나는 흰색 가루가 많이 발라져 있고
내부에는 딸기 필링이 조금 들어 있네요.
절반으로 자른 반쪽을 옆으로 잘라서 열어 보았는데,,,
딸기 필링(딸기잼)이 가운데에 몰려 있고 양도 적어서 아쉽네요.
1,000원빵 답게 도넛 자체는 뻣뻣하고 딸기 잼도 적어서 그다지 맛있는 편은 아니고,
그냥 꽤 달달한지라 이건 우유나 음료가 필요할 듯 싶긴 하네요.
이것도 제조 원가를 아끼기 위해서 봉지 1개에 여러가지 빵 포장지를 함께 사용하고 있네요.
그리고 부산에서 천원빵 집으로 널리 알려진 '정항우 케익 제빵소'와 '(주)조은우리푸드'는
과거 '도투락 식품'을 인수해서 생산 및 판매를 하고 있다고 합니다.
제조사인 '(주)조은우리푸드'는 부산시 사상구에 위치한 국내 식품 업체로
여러가지 빵 등을 생산, 판매하고 있다고 하네요.