안뇽하세요. 동네 대형마트에서
천원빵이지만 맛이 괜찮은 조은우리푸드 `밀봉 카스테라`를 사왔답니다.
구매 가격은 1,000원 이네요.
맨 위에 밀봉카스 영양정보에서 탄수화물 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.
밀봉카스에는 중력분, 계란, 설탕, 엑시드C, 에스피, 바니린파우더, 물엿, 베이킹파우더, 정제소금,
정제수가 들어 있네요.
윗면은 좁고 아래면은 조금 넓은 타원형 모양인데
위를 빼고는 주름진 기름 종이가 달라 붙어 있네요.
바닥면은 거의 평평한 편이네요.
실측 무게는 80.0g으로 표시 중량인 70g을 충분히 넘기네요.
가로 길이가 대략 11.4cm 정도 이고,
세로 길이는 7.7cm 정도 수준 이며,
높이는 대략 5.6cm 수준 이네요.
안쪽을 보기 위해 절반 정도를 잘라 보았네요.
편의점 등에서 흔히 먹을 수 있는 일반 카스테라 수준으로
조금 퍽퍽하고 특별한 맛이 나는 것은 아니지만 부드럽고 맛이 괜찮은 듯 싶네요.
제조 원가를 아끼기 위해서 봉지 1개에 여러가지 빵 포장지를 함께 사용하고 있네요.
그리고 부산에서 천원빵 집으로 널리 알려진 '정항우 케익 제빵소'와 '(주)조은우리푸드'는
과거 '도투락 식품'을 인수해서 생산 및 판매를 하고 있다고 합니다.
제조사인 '(주)조은우리푸드'는 부산시 사상구에 위치한 국내 식품 업체로
여러가지 빵 등을 생산, 판매하고 있다고 하네요.