안뇽하세요. 인터넷 쇼핑몰에서

퍽퍽하지만 고소한 신세계푸드 `부드러운 치즈스콘`을 구매 했답니다.

다른 제품과 함께 구매(무료 배송)를 했는데 가격은 1,890원 이네요.

영양정보에 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 꽤 높은 편이네요.

밀가루1, 식물성크림, D-소비톨액, 쇼트닝, 대두경화유, 마가린, 팜유, 가공유지, 정제소금, 설탕,

전란액, DK슈레드체다치즈, 가공치즈, 탄산수소나트륨, 유크림 등이 들어 있네요.

직삼각형 모양으로 가운데 부분이 살짝 솟아있네요. 

바닥면은 거의 평평한 편이네요.

실측 무게는 119.4g으로 표시 중량인 85g을 엄청 크게 넘기네요. 

최대 길이(대각선)는 대략 14.9m 정도 이고,

최소 길이는 9.8cm 정도 수준 이며,

높이는 대략 4.1cm 수준 이네요.

절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

빵과 과자의 중간 정도 식감이라 조금은 퍽퍽하지만,,,

DK슈레드체다치즈 2.55%와 가공치즈 2.55%(총 치즈 함유량 5.1%)가 들어 있어서

고소한 치즈 향이 나며 전체적인 맛도 상당히 좋네요.

우유 또는 음료와 함께 먹는 간식으로는 엄청 좋을 듯 싶네요.  

'스콘'이란 비스킷의 일종으로 스코틀랜드에서 기원한 빵 혹은 과자이다.

베이킹 파우더가 대중화되면서 스콘은 오븐에서 구운 발효시킨 빵으로 변화했다.

종종 퀵브레드와 혼동되기도 하는데, 국내에서는 비슷한 방법으로 만들기 때문에

헷갈릴 수 있지만, 퀵브레드는 제빵에 속하고 스콘은 제과에 속한다.

제조사인 '(주)신세계 푸드'는 신세계그룹 소속의 식자재를 담당하는 '이마트 자회사' 인데,,,

씨푸드 레스토랑인 보노보노, 한식 뷔페인 올반, 햄버거 매장인 노브랜드 버거와 자니로켓을

운영하고, 스무디킹의 대한민국 및 베트남내 판권을 가지고 있으며 위탁급식 업무 및 식자재

판매를 하고 있는데 자회사로는 스무디킹코리아 및 세린식품이 있다고 합니다.