예전에 소개한 문경 노포 중국집의 짬뽕밥입니다.
문경 현장에 잠깐 다녀올 일이 있어 갔다가 생각나서 들렀네요
점심시간 중간쯤에 갔더니 생각보다 식사 손님이 많아서 조금 기다렸다 먹은 건 안 비밀..
나이드신 분들이 혼밥을 꽤 많이 하시는 게 인상적이였네요

고추가루 많이 들어간 빨~간 국물이 아닌
살짝 맑은 국물이 포인트로 보이네요

오징어나 새우도 바닥에 꽤 깔려있고~

짬뽕밥의 시그니처인 당면도 넉넉하게 들어있었습니다.
시원하면서 살짝 칼칼한 국물이 자극을 많이 빼고 담백하게 즐기기에 괜찮은 맛이였습니다.
요즘 기본인 불맛이 거의 없는 게 짬뽕이라기 보다는 뭔가 해물국? 탕? 암튼 그런 맛이였습니다.
해물베이스라 확실히 고기베이스 보다는 가벼운 느낌이였네요
무난하게 한그릇 잘했습니다~







