안뇽하세요. 편의점에서

초심을 잃어 버린듯한 미각제빵소 `우유크림 브리오슈`를 사왔답니다.

구매 가격은 2,500원 이네요.

영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 꽤 높은 편이네요.

밀가루, 식물성유지, 마가린, 팜유, 설탕, 우유, 정제소금, 유화제, d-토코페롤, 가당연유, 쇼트닝,

버터, 주정, 비타민C, 향료3종, 전분, 트리아세틴, 글리세린, 치자청색소 등이 들어 있네요.

굴곡이 있는 꽃받침 모양의 기름 종이가 윗면을 제외하고 부착되어 있네요.

윗면은 가운에 부분이 위로 볼록하게 솟아 있고 조금 도톰하네요.

바닥면은 거의 평평한 편이네요.

실측 무게는 106.6g으로 표시 중량인 100g을 살짝 넘기네요.

지름이 대략 11.2cm 정도 이고,

높이는 대략 5.0cm 수준 이네요.

절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

우유 크림이 가운데 부분에만 도톰하게 조금 들어 있네요.

내용물이 너무 적은 듯 싶어서 옆쪽으로 다시 잘라서 열어 보았네요.

역시나 두툼한 빵 크기에 비해서 내용물이 상당히 적네요.

빵도 일반 편의점 빵 식감인데 우유 크림이 엄청 적어서

먹는데 퍽퍽한지라 음료 등이 있어야 먹을 듯 싶네요.

삼립에서 만든 '미각제빵소' 브랜드는 초기에 나름 고퀄리티 빵 이었었는데

요즘은 편의점 일반 빵과 별다른 차이가 없어진 듯 싶기도 하네요.