다슬기국이 땡겨 인터넷으로 구매한 고향식품의 다슬기 해장국입니다
냉동 제품이고 된장 베이스의 국입니다.



집에 있던 부추를 좀 더 넣었습니다.

씨알이 작아 존재감이 얕은 다슬기들..
된장베이스의 국에 시래기와 다슬기의 기본적인 조합입니다.
아무래도 된장이 메인이다보니 다슬기의 향보다는 된장의 향이 먼저 나고
끝에 가서야 살짝 다슬기의 그 특유의 향과 쌉싸레함이 올라옵니다.
그럭저럭 먹을만한 맛
역시 전문점처럼 진한 맛은 아쉽긴 하네요
다슬기 크기도 좀 많이 작고 ㅎㅎ
그래도 밥 말아서 한그릇 후룩~하기에는 괜찮았습니다.







