어제는 아점으로 호빵을 먹고 소화도 잘 안되고 더부룩한 상태였는데
어머니께서 비도 오니 칼국수나 먹자고 하시면서 늦은 점심으로
굴 잔뜩 넣고 시원하게 칼국수를 끓여주셔서 잘 먹은 점심이었네요.

냉장고를 뒤져보니 칼국수 면과 굴이 있어서 비도 오고 어머니께서
늦은 점심으로 칼국수를 만들어 주셨습니다.
메밀 성분이 함유된 칼국수라고 되어 있던데 그래서 그런지 국물이
약간 거무티티한게 걸죽하니 맛있는 칼국수였던거 같습니다.

굴이 들어가서 그런지 국물도 시원하고 면도 고소한게
다른 반찬도 필요없고 무생채와 김치로 반찬을 곁들였네요.

굴을 아낌없이 많이 넣고 끓이니 시원한 국물 맛이 너무 맛있어서
한그릇 싹싹 비운 칼국수 였던거 같습니다.
마침 비도 와서 분위기까지 잘 어울린 맛있는 칼국수였던거 같습니다.






