겉바속촉 간식 만들기

요즘 주방 필수품인 에어프라이어! 이제는 없어서는 안될 존재죠~

요즘 아이가 밥테기가 와서 간식만 계속 먹고 싶어하는데

조금이라도 집에서 직접 만들어주고 싶은 엄마의 마음 ㅎㅎ

그러나 애기를 보며 간식만들기가 쉽지가 않은데요

이번에 새로 나온 풀무원 스팀쿡 에어프라이어를 산 친구를 보니

기존 에프와는 다르게 스팀기능이 있어서

음식 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있다며 넘 좋다하더라구요

그래서 저희집에도 들여보았습니다

풀무원 스팀쿡 에어프라이어는

10.5L의 용량에 화이트 색상이라

군더더기없는 깔끔한 느낌이예요

어떤 공간에 두어도 잘 어울릴 것 같은

세련된 디자인이라 마음에 쏙 들었네요

또 눈높이에 맞춘 터치식 디스플레이라

직관적으로 확인할 수 있고

자주 사용하는 메뉴들은 터치만 누르면

자동 조리될 수 있도록 세팅 되어 있어 사용하기 간편했어요

에어프라이어의 열풍은 80~200도,

스팀 조리 모드는 최대 100도로 세팅이 가능!

또, 스팀, 열풍, 복합모드 세 가지로 설정할 수 있어

다양한 요리가 가능하답니다

넓찍한 내부 조리실은

팬과 나사, 전체 모두

SUS 304 스테인리스 소재로 되어있어

음식이 닿아도 마음이 안심되고

관리가 쉽고 간단해서

오래오래 사용할 수 있겠어요

구성품은 다용도트레이, 메쉬 바스켓, 다용도그릴, 달걀 찜틀이 있어요

(구성품 또한 모두 스테인리스 소재)

사용 전

사용설명서도 꼼꼼히 읽어보았답니다~

상단에는 물탱크가 있고,

탈부착이 되어 사용이 용이해요

스팀 조리 사용시에는 반드시 정수된 물을 넣어야 합니다

뒷쪽에는 굴뚝처럼 생긴 배출구가 있기 때문에

벽과 20 cm정도 거리를 띄워야하니

안전을 위해 참고해주세요~

상단에 있는 qr코드를 카메라로 찍으면

브랜드갤러리에서 레시피를 볼 수 있어요~

레시피북이 있어도 음식하던 손으로 만지거나

물에 젖다보면 보관이 힘들더라구요 ㅎㅎ

요런 부분이 주부를 위한 세심한 배려 :)

정말 마음에 들었던 달걀찜틀~

요즘 제가 운동을 하고 있기 때문에

샐러드와 삶은 달걀을 매일 먹거든요

저희 아이도 계란킬러구요 ㅎㅎㅎ

근데 은근 반숙 완숙 시간 체크하기가 귀찮더라구요

조금이라도 덜 삶으면 노른자가 줄줄 흘러내리고

조금 더 삶으면 껍질이 툭 터져서 까기가 힘들어서요

계란찜기를 따로 사기는 싫었는데

스팀쿡으로 촉촉하게 찔 수 있다니 너무 기쁜 거 있죠!

최대 넣을 수 있는 7개를 꽂은 후

디스플레이 메뉴에 찐달걀 모드를 눌러주면 되어요

반숙은 12분, 완숙은 17분!

촉촉한 스팀샤워를 받고 만난

귀여운 찐계란들~

저희 가족은 완숙을 좋아해서 17분간 조리했어요

계란 속이 아주 촉촉하고 완벽하게 익었어요

저희 아이가 너무 좋아해서

껍질도 덜 깐채로 입 안에 넣어버린ㅎㅎㅎ

정말 맛있어요 엄마~ 하며 엄지척해줌 :)

오운완 운동족들에게 안성맞춤!

영양간식으로 고구마가 빠질 수 없겠죠!

저희집 곳간에 항상 쟁여놓고 지내거든요 ~

그런데 항상 큰 사이즈는 중간이 덜 익은 맛이 나고

작고 길쭉한 사이즈는 오버쿡되서 속살이 삐져나오게

조리가 되더라구요

고구마도 맛있게 조리가 될런지

기대를 하며 수동조리 180도 30분으로 셋팅했어요

360도 열 전도가 되다보니

따로 뒤집어주지 않아도

모든 고구마가 촉촉하고 부드럽게

잘 익은 거 있죠 !

맛있는 냄새에

남편퇴근시간을 도저히 못 참고

아이와 먼저 맛보았는데

고구마와 계란이 정말 촉촉하고 맛있었어요~

남편의 주문으로

맥주와 함께할 감자튀김과 치킨텐더도 넣어봤어요

사실 감자튀김과 치킨텐더는

기존 에어프라이어를 사용했을 때

너무 기름기가 많이 날라가고 텁텁한 맛이 나서

항상 기름을 두른 후라이팬에 조리했었거든요

풀무원 에어프라이어를 사용하니

겉은 바삭하고 속은 촉촉한

그야말로 겉바속촉한 튀김요리가 완성!

스팀쿡의 특별한 점 또 한 가지!

디스플레이 메뉴에 pulmudonel의 'P' 버튼이 있어

풀무원 냉동제품을 가장 맛있게 조리해준답니다

아무래도 아이가 어리다보니

냉동식품을 먹더라도

최대한 성분표를 따져보고 구매를 하기에

풀무원 제품을 많이 택하곤하는데

진짜 신박하고 삶의 질이 높아지는 기능인듯해요 ㅎㅎ

핫도그를 좋아하지 않는 남편도 한 입 베어물더니

밖에서 사온 거냐고 할 정도로 바삭하고 맛있었네요

앞으로 냉동제품으로 만든 간식들도

근사한 요리처럼 느껴질 것 같아 뿌듯합니다!

아무리 좋은 제품이라도 관리가 어려우면 손이 안가게 되는데

버튼 하나만 누르면 100도 고온스팀청소로

아주 간편하게 뒷마무리가 가능해요

스팀배관 세척모드까지 있어

육안으로 보이지 않는 곳까지 싹 개운하게~

사용법이 간편하고

겉바속촉으로 맛까지 보장되는

실력있는 주방이모님 풀무원 스팀쿡!

관리하기도 편하니 주부들에게 필수템인것 같아요

에어프라이어 찾고 계시다면 강력 추천드립니다 :)