스마트싱스 IoT밥솥! 쿠첸 트리플 전기압력밥솥
저는 얼마전 신축 아파트로 입주하면서 가전과 가구를 모두 새로 구입했습니다.
가전을 구입할 때 세탁기, 건조기, 냉장고, 인덕션, 식기세척기 등 다양한 가전을 보면서 디자인과 기술의 발전에 감탄했었던 기억이 있습니다.
하지만 한가지 아쉬웠던 제품이 전기밥솥이었습니다.
전기밥솥은 밥만 잘 되면 되는것 아닌가 생각할 수 있지만 저희집 인테리어와 어울리지 않는 디자인, 스마트홈/IoT를 지원하지 않는 기능 때문에 아쉬움이 남았는데요.
쿠첸에서는 이러한 고객의 니즈를 반영한 인테리어 오브제 디자인과 다양한 기능 무엇보다 국내최초 3가지 압력으로 밥맛을 압도하는 전기압력밥솥을 선보여 소개드릴까 합니다.
제가 소개해 드릴 전기압력밥솥은 쿠첸 트리플 IoT 밥솥(CRT-SPS0640W) 입니다.
쿠첸 트리플 전기압력밥솥의 디자인은 화이트 컬러와 아이보리 그리고 스톤블랙 컬러가 적용되어 마치 도자기를 연상시키는 듯한 깔끔하고 미니멀한 느낌을 주었는데요.
이를 통해 주방에 놓으면 주방 인테리어가 한층 고급스럽고 환해지는 느낌이 들어 마음에 들었습니다.
실제로 쿠첸 트리플 전기압력밥솥은 국내 수상 2관왕과 함께 세계 3대 독일 IF 디자인 어워드를 수상할 만큼 공간과 취향에 맞춘 인테리어 오브제 디자인이 매력적인 제품이었습니다.
제품의 상단 부분에는 히든 디스플레이가 적용되어 있는데요.
평상시 사용하지 않을때는 디스플레이가 꺼져있고, 사용하고자 할 때 상단을 터치하면 화면이 들어와 평상시에는 고급스러운 디자인을 유지하다가 사용할 때는 편하게 사용할 수 있다는 특징이 있습니다.
특히 직관적인 사용을 위한 UX 디자인으로 전기밥솥으로 할 수 있는 백미, 솥밥, 잡곡 메뉴를 선택 후 해당 대표 메뉴 카테고리로 이동해 바로 취사할 수 있어 더욱 편리하게 사용할 수 있습니다.
제가 가장 신기했던 것은 내솥이었습니다.
제가 그동안 사용했던 전기밥솥의 내솥은 우리가 가정에서 사용하는 후라이팬처럼 코딩된 제품이 많았는데, 이러한 내솥은 코팅이 벗겨지는 경우가 많았는데, 쿠첸 트리플 전기압력밥솥의 경우 Full 스테인리스 316Ti 내솥이 적용되어 있었습니다.
참고로 STS316Ti는 의료용으로 사용될 만큼 안전하고 신뢰할 수 있는 스테인리스 소재로 초프리미엄 주방 제품에만 사용되는 고급 소재입니다.
내구성과 내식성이 좋으며 스크래치에 강하고 논스틱 기술로 눌러붙음을 최소화하는 특징이 있습니다.
내솥의 끝에는 엣지가 적용되어 있는데 이는 열이 쉽게 빠져나가지 못하게 막아주며 내솥내에 회오리 기류를 만들어 좀 더 구수하고 차진 밥을 완성하도록 도와준다고 하네요.
물부터 미세 이물질까지 완벽하게 차단해주는 써모가드가 적용되어 고장의 원인이 되는 쌀이나 물의 침투로 인한 고장의 위험으로부터 보호하게 됩니다.
BPA-FREE 재질의 실리콘 가드링으로 틈새가 없는 구조로 이물질이나 물 등 유입에 안전하며, 내부 오기는 잡고, 외부 냉기는 차단해 보온력은 강화, 열 에너지 손실 감소 기능을 제공합니다.
전기밥솥에서 가장 고장이 많이 발생하고, 관리하기 힘든 부분이 커버와 패킹 부분인데요.
패킹의 경우 수명은 2배 더 길고, 세척은 더 편리한 파워 압착 패킹을 사용하고 있습니다.
국내 최초 2.1 초고압을 견디기 위한 일체형 패킹을 적용해 안전과 내구성 모두 잡았다고 할 수 있습니다. 이러한 일체형 패킹은 앞/뒤 구분없이 어느 방향으로든 편리하게 부착할 수 있어 관리가 편하다는 장점이 있습니다.
커버 또한 3배로 올라간 고강도 스테인리스 재질을 사용해 더욱 견고한 내구성을 자랑합니다.
쿠첸 트리플 전기압력밥솥은 두 개의 압력 밸브를 통해 3가지 압력 컨트롤을 지원합니다.
국내 최초 2.1 기압 정밀 압력 조절추와 1.3기압 정밀 압력조절추 그리고 솔 밸브 오픈을 통해 1.0 무압으로 트리플 압력을 지원하게 되는데요.
압력의 차이는 밥맛을 결정하게 되는데요. 쿠첸 트리플 전기압력밥솥은 2.1 초고압, 1.3 중압, 1.0 무압을 통해 3가지 압력으로 취향에 맞는 완벽한 밥맛을 제공하게 됩니다.
백미는 5가지, 잡곡은 7가지, 특화잡곡 2가지, 솥밥 3가지, 요리/후식 5가지로 내가 원하는 메뉴를 쉽게 선택하고 밥을 할 수 있으며, 쾌속메뉴로 백미 및 잡곡, 3가지 단계의 뜸과 불림 기능으로 섬세한 밥맛을 구현할 수 있다는 장점도 있습니다.
쿠첸 트리플 전기압력밥솥에는 스마트한 IoT 기능도 지원합니다.
쿠첸ON 앱을 구글 앱스토어, 구글 플레이스토어에서 무료로 다운로드 받아 설치할 수 있습니다.
최초 사용할 때는 쿠첸 트리플 전기압력밥솥과 연동 작업을 거쳐야 하는데 간단하게 가능합니다.
쿠첸ON 앱을 설치받고 기기등록을 하면 되는데, 이때 쿠첸 트리플 전기압력밥솥 메뉴에 Wi-Fi 버튼을 길게 누르면 연결이 됩니다.
저는 간단하게 쿠첸 트리플 전기압력밥솥과 쿠첸ON 앱을 연동할 수 있었습니다.
쿠첸ON 앱과 연동된 상태에서 버튼 하나로 쉽고 편리한 업데이트가 가능했습니다.
나에게 맞는 밥맛을 다운로드 할 수 있는 레시피 업데이트 기능을 비롯해 외부에서도 편리한 조작을 통해 원격 예약, 취사, 보온 기능을 사용할 수 있었습니다.
레시피 다운로드 기능을 이용하면 더욱 다양한 레시피를 쉽게 사용할 수 있으며, 세척이나 패킹 교체 등 스마트 케어 시스템도 이용할 수 있습니다.
내가 사용한 취사횟수나 메뉴별 사용 횟수, 보온 시간 패턴 등 나를 위한 패턴 분석까지 나를 위한 관리 기능도 제공합니다.
쿠첸 트리플 전기압력밥솥의 장점 중 하나는 국내 밥솥 최초로 스마트싱스(SmartThings) 연동이 된다는 점인데요.
스마트싱스(SmartThings)는 스마트폰에서 스마트TV, 패밀리허브 냉장고, 세탁기, 청소기 등 다양한 사물인터넷(IoT) 기기를 하나의 앱으로 관리할 수 있는 서비스로 다양한 기기를 연동하고, 빅스비 음성 명령을 통해 가전기기를 쉽게 제어할 수 있다는 특징이 있습니다.
스마트싱스(SmartThings)에서 기기추가 메뉴를 선택하고 전기밥솥을 선택하면 쿠첸이 나타나며 쿠첸ON의 계정과 연동하면 쿠첸 트리플 전기압력밥솥과 연결이 가능합니다.
스마트싱스(SmartThings)와 관련된 기능은 다음 포스팅에서 좀 더 상세하게 소개드릴 예정인데요.
간단하게 소개드리면 취사, 보온, 예약, 자동세척 등 밥솥의 원격 컨트롤과 약 60여개의 레시피 다운로드, 자동화 설정이 가능합니다.
또한 나만의 라이프 스타일에 맞는 루틴 만들기, 빅스비 음성인식 기능을 통해 빅스비로 밥솥 동작을 제어하거나 밥솥 상태를 확인할 수 있습니다.
즉, 음성으로 "취사 해줘"라고 말하면 취사를 시작하거나, "밥솥 상태를 알려줘"라고 하면 취사 상태, 완료까지 남은 시간 등을 알려주게 됩니다.
쿠첸 트리플 전기압력밥솥이 밥을 얼마나 잘하나 한번 잡곡밥을 지어봤습니다.
백미를 조금 넣은 후 다양한 잡곡을 넣어 밥을 했는데요. 저는 밥을 불리는 시간이 없어 그냥 쌀을 물로 2~3회 씻고 바로 밥을 해 보았습니다.
국내 최초 2.1 초고압으로 혼합잡곡밥을 한번 해보았는데요. 잡곡 메뉴를 선택하고 혼합잡곡밥 선택 후 시작 버튼만 누르면 2.1초고압으로 혼합잡곡밥이 됩니다.
제가 선택한 혼합잡곡밥은 약 40분 정도 소요되었구요. 쌀을 씻고, 물을 맞춘 후 취사 버튼만 누르니 바로 취사가 가능해서 간편했습니다.
불림 과정 없이도 혼합잡곡밥을 만들 수 있어 번거로운 과정을 거치지 않고, 시간을 단축할 수 있어 만족스러웠습니다.
이러한 밥솥 상태는 스마트싱스나 쿠첸ON을 통해 바로 확인할 수 있어 원격지에서도 상태확인이 가능했습니다.
시간이 조금 지나니 압력조절 추에서 증기가 올라오면서 취사 과정을 마칠 수 있었는데요.
동시에 증기로 인한 주의, 취사완료 알림을 받아 볼 수 있어 언제 어디서든 밥솥 상태를 확인할 수 있었습니다.
2.1 초고압으로 할 수 있는 취사메뉴는 백미찰진밥, 백미쾌속, 혼합잡곡, 현미100, 건강콩밥, 보리잡곡밥, 슈퍼곡물밥, 곤약밥, 샐로드 잡곡, 잡곡쾌속, 날씬잡곡, 활력잡곡, 냉동보관잡곡, 만능찜, 건강죽, 구운달걀 등 인데요.
백미밥은 더욱 빠르게, 잡곡밥은 더욱 부드럽게 취사할 수 있습니다.
특히 잡곡밥의 경우 불림 과정을 거쳐야 콩이나 곡물들이 부드럽게 익혀지기 마련인데, 2.1 초고압으로 취사를 하면 불림 과정없이 더 부드러운 잡곡밥을 만나 볼 수 있습니다.
실제로 제가 만든 2.1 초고압 혼합잡곡밥은 굉장히 부드러운 식감을 경험할 수 있었습니다.
같은 방법으로 이번에는 모듬버섯솥밥을 해 보았는데요.
저는 밥을 할 때 버섯을 넣어 버섯밥을 해먹는 경우가 종종있습니다. 그래서 버섯을 일부러 다져놓고 냉동해서 보관해두고, 밥을 할 때 얼려둔 버섯만 넣어서 버섯밥을 하는데요.
이번에는 쿠첸 트리플 전기압력밥솥에서 버섯밥을 도전해 보았습니다.
먼저 평소 밥을 하는 것과 같이 흰 쌀을 씻은 후 다진 버섯을 올리기만 하면 끝인데요. 이때 얼려진 버섯은 녹인 후 골고루 쌀과 섞어야 합니다.
그리고 쿠첸ON에서 레시피 다운로드를 통해 모듬버섯 솥밥을 선택하고 밥을 시작했는데요.
모듬버섯솥밥은 약 40분 취사 후 완성되었습니다.
완성된 모든버섯솥밥은 진짜 전문식당에서 먹는 버섯 돌솥밥과 흡사하게 버섯향이 퍼지고, 식감도 살아서 너무 만족스러웠습니다.
참고로 백미를 2.1 초고압으로 취사하면 단 11분만에 완성되는데 이는 기존 대비 10% 더 빠릅니다.
간단하게 쿠첸 트리플 전기압력밥솥의 디자인과 주요 특징 그리고 기능을 소개드렸는데요.
쿠첸 트리플 전기압력밥솥은 국내 최초 2개의 압력밸브로 3가지 압력을 컨트롤 할 수 있어 취향에 맞게, 완벽한 밥맛을 경험할 수 있는 압력밥솥이었습니다.
국내 최초 2.1 초고압으로 불림 과정 없이 부드러운 잡곡밥을 뚝딱 만들어주고, 디자인과 성능 그리고 다양한 기능까지 쿠첸 트리플 전기압력밥솥은 진정한 스마트홈에 맞는 IoT 밥솥이 아닌가 생각됩니다.