예전에는 집에 전자레인지 하나쯤은 꼭 있었다면
요즘은 에어프라이기 많이 사용하시는데요
냉동식품은 물론, 간편한 조리가 가능하여
저도 자주 사용하는 가전제품이에요
편리한 만큼 자주 사용하다 보니 한 가지 아쉽게 느껴졌던 부분이
음식의 수분이 날아가서 자칫하면 단단한 식감에 아쉬웠는데요
요즘 풀무원 스팀쿡 플러스 에어프라이어로
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게
음식을 더욱 완벽하고 맛있게 즐길 수 있답니다
풀무원 스팀에어프라이어 조리 구성품으로는
그릴, 메쉬 바스켓, 다용도 트레이 로티세리 꼬치&포크가 기본으로 제공되어
다양한 요리에 활용하실 수 있는데요
270 x 265 x 200mm / 15L 용량으로
내부 조리 공간이 넉넉하기 때문에
5인 가족이 사용하기에도 만족스러웠어요
달걀 한 판(30개), 10호 닭을 한 번에 조리 가능한
넉넉한 사이즈랍니다
기존 풀무원 스팀쿡 10.5L에 대비하여 사이즈는 더 작아지고
내부 조리공간이 4.5L 커지고 높아진 공간으로
조리하기 한결 편하다고 느껴졌는데요
크리미 옐로우와 웜 그레이 투 톤 컬러 조합의
감각적이고 레트로 한 디자인으로
한층 업그레이드된 모델이에요
스팀에어프라이어 내부 조리실 전체 SUS 304 소재의 올 스테인리스 사용으로
안심하고 사용할 수 있는데요
조리실 내부, 팬, 판 가림막, 나사, 액세서리, 스팀 보일러까지 모두
내식성, 내열성이 높아 쉽게 녹슬지 않는 SUS 304를 사용하였답니다
(도어부 제외, 소재 PA66)
기존 10.5L 대비 스팀 기능이 강화되어
기존 100℃ 직분사에서 스팀을 230℃ 열풍으로 더 뜨겁게 만들어
115℃ 직분사 스팀으로 듀얼 스팀을 적용하여
겉바속촉 튀김, 촉촉담백 찜, 360° 통구이까지 쉽고 맛있게 조리가 가능해요
동봉된 전용 로티세리 꼬치와 포크를 사용하면
조리 중 따로 뒤집지 않아도 자동으로 360° 회전하여
통닭구이, 통삼겹 요리를 쉽게 할 수 있어요
✔️ 오븐 구이 모드는
요리별로 중량에 맞게 자동으로 온도와 시간이 설정되어 있어
불 조절이 번거롭고 귀찮은 고기 요리하기 좋아요
(양고기 스테이크, 양갈비, 통닭, 통삼겹 등)
✔️ 베이킹 모드는 발효부터 실제 제빵까지 가능하도록
온도, 시간이 설정되어 있는 베이킹 전문 조리 모드로
스콘, 마늘빵, 토스트, 쿠키 등 만들 때 사용하면 좋아요
✔️ 자동조리 모드 사용 시 자동메뉴 "00번"을 선택하여
조리실 온도를 정온으로 맞추시면
요리 적정 온도를 더욱 정밀하게 맞출 수 있는데요
예열모드가 전용으로 탑재되어 있어서
더욱 똑똑하게 요리하실 수 있어요
자동모드는 시간, 온도 설정 없이 버튼만 눌러서 자동으로 조리가 가능하여
편리하게 사용하실 수 있는데요
에어프라이/스팀/스팀프라이 요리 모두 다양하게 적용되어 있고
풀무원 지구식단 메뉴도 포함되어 있어
아이 있는 집에서 사용하기 더욱더 편리했어요
✔️ 에어프라이 : 최대 230℃까지 수동 조절 가능(치킨너겟, 냉동 감자튀김 등)
✔️ 스팀 : 115℃ 직분사 스팀으로 촉촉한 찜 요리 가능(찐 고구마, 브로콜리 데침, 양배추 찜 등)
✔️ 스팀프라이 : 스팀과 에어프라이를 결합하여 겉바속촉 요리 가능(냉동만두, 냉동피자 등)
30가지 자동조리 메뉴는 물론, 다양한 조리가 가능하지만
풀무원 스팀쿡 플러스만의 가장 큰 특징이라면
바로 스팀에어프라이어가 가능하다는 점인데요
넉넉한 용량의 물통이 있어서
조리 시 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게,
겉바속촉 요리를 맛보실 수 있어요
오늘 저녁은 스팀프라이 모드로
미나리&삼겹살 구이를 준비했는데요
투명한 유리창을 통해 실시간으로 조리 과정을 확인할 수 있어서
조리하기 더 편하더라고요
14분 정도 조리했는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉하니
육즙이 그대로 살아있어 정말 맛있어요
사방으로 기름 튈 일도 없고
풀무원 스팀쿡 플러스에 넣고 버튼을 누리기만 하면
겉바속촉 요리가 되니 집에서 맛있게 고기 굽기 정말 좋아요
모닝빵, 치킨도 에어프라이 모드로 더욱 맛있게 즐길 수 있어서
많은 요리에 활용하고 있는 풀무원 스팀쿡 플러스
풀무원에서는 번거로운 책 대신 매주 업데이트되는 레시피로
스팀에어프라이어와 함께 쉽고 간편하게 요리를 할 수 있는데요
제품 상단 큐알코드를 스캔하여 레시피 라이브러리를 참고하시거나
인스타그램 @풀무원요리가전/@pulmuon.cooking 로
지속적인 레시피 영상 업데이트를 확인하실 수 있답니다
115℃ 고온 스팀으로 내부 조리공간까지 세척이 가능하고
스팀히터관이 배수관 잔수까지 처리하여
조리 후에도 위생적으로 관리할 수 있는데요
스팀에어프라이어 세척 후에는 마른행주로 내부를 한 번 닦아내시고
문을 열어 물기를 말려주시면 깨끗하게 오래오래 사용하실 수 있어요
요리가 더 쉬워지는 풀무원 셰프 설계 41가지 조리 알고리즘 탑재로
다양하고 맛있게 요리할 수 있는
풀무원 스팀쿡 플러스 에어프라이어
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게!
손님이 오셔도 부담 없이 쉽고 맛있게 즐기세요~
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