삼양에서 창립 60주년을 맞이해서
비빔면을 출시했어요.
독특하게 아카시아꿀을 함유하여
맛을 표현한 비빔면인데 소개해드릴게요.
삼양 비빔면
용량 : 135g x 4개
새콤달콤한 맛과 매운맛을 모두 표현한 삼양 비빔면입니다.
예전에는 라면 1팩에 5개의 라면봉지가 들어가 있었는데
요즘은 라면의 가격은 올라가고 1팩에 4봉지 들어간게 일반적인거 같아요.
아쉽게도 삼양 비빔면도 1팩에 4봉지가 들어가 있습니다.
가격은 4봉에 4370원입니다 배송비는 무료이고
마트에서도 구할 수 있긴한데
신제품이라서 나와있는 매장이 별로 없어요.
그냥 인터넷으로 편하게 만나보는것도 괜찮을거 같네요.
삼양비빔면은 새콤달콤 시원깔끔한 맛을 가지고 있는데
국내산 아카시아꿀을 사용하여 단맛과 감칠맛을 살렸어요.
그리고 삼양의 60년 전통의 노하우를 담았다고 해요.
원료를 보면 면으로는 소맥분, 변성전분, 팜유, 정제염, 미감에스유, 면류첨가알칼리제, 구아검, 파프리카추출물, 녹차풍미유, 구연산이 포함되어 있습니다.
소스에는 정백당, 고과당, 태양초고추장, 사과농축액, 정제수, 박효식초, 감칠맛베이스, 정제염, 고춧가루, 배농축액, 마늘, 아카시아꿀, 변성전분, 맛베이스에스, 삼양간장본, 파프리카추출물, 매실농축액, DL-사과산, 매운조미고추맛분, 김후레이크, 스테비올배당체, 유산균발효분말
포함이 되어 있습니다.
소스에 보면 매실농축액이나 아카시아꿀, 배농축액, 사과농축액 등을 사용한걸로 봐서
달고 시원한 맛을 생각해볼 수 있어요.
1봉지 135g 당 560kcal로 칼로리는 높은 편입니다.
한봉지밖에 안먹었는데.... 더이상 다른건 못먹겠다 싶네요.
나트륨의 비율이 높으며 그 다음으로 포화지방, 지방의 비율이 높습니다.
그리고 최근 나온 신상품인데
유통기한이 1년이 안되는걸로봐서는
유통기한이 짧다 싶어요.
예전에는 라면하면 1년은 쟁여두고 먹을 수 있다 생각했는데
요즘 라면의 유통기한을 보면 그게 아닌거 같아요.
라면 4봉지와 함께 스티커가 들어가 있습니다.
제가 아는 바로는 여태 라면에 스티커 넣어주는 브랜드는 없었던거 같아요.
다이어리에 유용하게 잘 사용하도록 하겠습니다.ㅎ
애들도 너무 좋아할거 같네요.
그리고 이번 패키지 상당히 예쁘고 튀는거 같아요.
시원함이 느껴지기도 하구요.
조리방법을 보면 일반적인 비빔라면의 조리방법입니다.
이렇게 보니 덜하긴한데
생각보다 면이 붉어요.
파프리카추출물이 면에 포함되어 있으면
이렇게 면이 붉더라구요.
아무래도 더 매워보이고 진한 인상을 심어주기 위해서가 아닐까 해요.
그리고 건더기는 따로 없고
건더기 포함되어 있는 액상 소스가 들어가 있습니다.
조리 방법은 일반 비빔면과 비슷합니다.
뜨거운물에 면을 넣고 3분을 조리해줍니다.
다른 면발에 비해 면이 얇고 부드러워요.
찬물에서 여러번 헹궈내줍니다.
그러면 면에 찰기가 더해져요.
여기에 소스를 넣고 비벼주시면 됩니다.
소스는 비비기 좋게 많이 무른편입니다.
대신 소스가 많다라고 느껴지지는 않아요.
라면 1개 비빌정도 딱 그정도만 들어가 있더라구요.
근데 그 이유를 먹어본 후에는 알겠습니다.
왜냐면 이 소스만으로도 충분히 맵습니다.
맛의 초반에는 꿀의 단맛, 시원한 맛이 느껴져요.
그리고 매운맛이 그 뒤를 따르는데
이 매운 맛이 상당히 매워요.
땡초 정도는 아니지만 찌릿하게 매운맛이 있어요.
그래서 먹으면 먹을수록 와~맵다 쓰읍쓰읍
그런 표현이 절로 나와요.
아카시아꿀이 들어갔다고해서 새콤달콤한 맛이 강할거라 생각했는데
오히려 매운맛때문에 인상적이었던 삼양비빔면이었습니다.
초등학교 저학년 애들이 먹으면 눈물콧물 빼겠다는 생각이 들더라구요.
면발은 얇고 부드러워 목넘김이 좋습니다.
오늘 치과치료하고와서 씹기 너무 힘든데 부드럽게 먹을 수 있었어요.
삼양비빔면은 자극이 있는 매운맛을 좋아하시는 분들이
좋아할만한 라면인거 같아요!
