다향 훈제오리 150

온라인에서 주문한 다향 훈제오리 150g 짜리 제품입니다.

마켓컬리 두리번 거리다가 보이길래 맛있어 보여서~

이것저것과 같이 주문했습니다.

국내산 오리고기 라고 표기되어 있어서 더욱 좋은것 같고

냉장제품이라 오랜기간은 안되고 유통기한 내에 맞춰서

먹어야할것 같네요.

유통기한도 나와있고 축산물 품질 평가원 1등급 마크가

시선을 사로 잡는군요~!

냉장 제품이라 후라이팬에다가 바로 넣어서 구우려니~

오리 슬라이스가 촘촘히 뭉쳐있어서 분리하는게 좀 시간이 걸리네요.

열이 가해지면서 점점 분리가되어가고 나무주걱으로 살살 돌려가며

볶아주었습니다.

어느정도 다 볶아지고나니 오리기름도 나와주어 볶으니

고소한 냄새가 코를 자극 하더라구요.

완성된 훈제 오리를 접시에 담아서 마무리~

고소하고 맛있고 부드러운 고기질이 정말 좋았습니다.

다 먹으면 또 구매해야 겠어요^^