칼구입할까 하다가 알게된 제품이라  기본적인 몇개의 제품과 이왕이면 보관 케이스 도 있는 

칼블럭 관련 제품검색해봤는데 보관하는 곳은 따로 구입해야되서   칼블럭 관련 포함된 제품 생각보다

너무 적고 그렇다고  살균기포함된  제품크기떄문에 ㅠ.ㅠ.  알게된 제품입니다  

개인적으로 냄비 세일떄문에 알고있었는데 

80년 전통의 독일 주방용품 전문브랜드라고 하네여 

딱딱하지않고 부드러운 ABS 재질의 손잡이는 그립감도 매우뛰어나며  미끄럽지않어서 

안전하게 사용할수있는제품이네여 

물론 절삭력도 좋고 자주쓰는 제품 구성이라 좋네여 

헤르조그 칼 7종세트  제품의 구성은 

식도 -일반적인 칼 

산도쿠식도 -칼하나로 채소 고기 생선들 모두 사용가능한데  

(일반적인 식도바다는 약간 칼날이 조금 나와있는 모습니다 )

제일작은 칼은  과도 

빵칼은  빵 파인애플 바비큐 자를떄 좋다고 하는데 캠핑용도 아닌이상은 롤케릭 자를떄 자주쓸거같네여 

그리고 칼갈이는  다들 사용방법아셔셔 안적을게여 

그리고 주방 가위는  거의 다용도로 사용할수있습니다 

나무 블럭은  두께가 어느정도 있는 편이지만 칼날을 완전 건조해서 블럭에 넣으면 되는데 

만약 물기있는 상태로면 .... 나무 +물 합쳐지만 ...  ㅠ.ㅠ. 아무리 원목제품이라고 해도 오래사용하기에는힘들어서여 

장점 :다양한구성의 제품을 저렴하게 사용할수있음  .보관하기 편리함 

단점 :원목으로 보이는 나무블럭으로는 습기 관련 주의만 한다면 오랫동안 거치하는 

용도로 사용할수있을거같네여