안원당 우거지 감자탕
온라인 컬리마켓에서 구매한 안원당 우거지 감자탕 입니다.
포장지 그림만 보고 "우와 맛있겠다" 하며 구매해버렸습니다.
감자탕 먹은지도 오래되었고해서 택배 오기전부터 설레었네요.ㅋ
냉동제품이라 보관도 간단하고 조리도 간편해 보이네요.
해동된 재품을 냄비에 붓고 강불에서 그냥 10분~11분 정도 조리하면 되네요.
돼지뼈는 외국산과 그외 재료는 국산과 외국산이 섞여서 들어있구요~
감자탕이다보니 나트륨 비율이 상당하게 나오는군요.
그래도 감자탕은 포기할수 없는...매력이~!
약간의 해동을 하고서 냄비에 붓고보니 그냥 두덩이의 묵직함이..웅장하네요.
약간의 물을 첨가하여 그냥 냅다 끓여보겠습니다.ㅋ
10분정도 강불에서 끓이고나니 이렇게 뽀얀국물을 내뿜는 맛있는
감자탕으로 변신하였습니다.
이 제품은 특히 순대도 포함이 되어있어서 먹을때 골라먹는 재미도
함께 주어지는 기쁨이 있네요~!
우거지 뼈 도 알맞게 들어있고 특히 국물맛이 좋았습니다.
다음에 감자탕 먹고싶을때 재구매할 의사 있을 정도네요~!!!!
이렇게 간단히 안원당 우거지 감자탕 사용기 남겨봅니다^^