코리안 스트릿푸드 전문 브랜드 멡팅피스
멜팅피스에서 출시한 순대튀김 소개해드릴게요.
2030 세대들의 입맛과 취향을 반영해 만들었다고 하는데
그 맛 어떤지 직접 만나봤습니다.
하림 멜팅피스 순대튀김
용량 : 460g
집에서 간편하게 분식점 음식을 해먹을 수 있는 구성의 멜팅피스 순대튀김
순대 특유의 잡향을 잡고 신선한 순대를 선별해
겉은 바삭하고 속은 말랑하게 담아낸 순대튀김입니다.
그리고 2번 튀겨서 바삭함도 2배인 순대튀김이랍니다.
하림 멜팅피스 순대튀김 가격은 아직 다양하게 형성이 안된거 같아요.
일단은 다나와 최저가를 찾아보면 1만원대에서 구매할 수 있어요.
냉동 보관해야하는 제품이예요.
그리고 총 용량이 460g인데 여기에 소스 무게도 함께 포함이 된거예요.
스트릿 푸드 소스로 떡볶이 소스가 함께 들어가 있어요.
하림 멜팅피스 순대튀김 전성분을 보면
H.돈풍찰순대, EJ튀김가루, 정제소금, 팽창제제, 혼합 식용유, 기타 가공품이 함께 들어가 있어요.
순대튀김은 다른 제품들보다 원료가 간단하게 들어간거 같아요.
그리고 소스 전성분은
정제수, 요리당, 설탕, 고춧가루, 혼합간장, 고추장, 양파, 복합조미식품1, 혼합제제, 밀가루, 식육추출가공품, 소스1, 복합조미식품2, 소스2, 소스3, 식물성크림, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 복합조미식품3, 복합조미식품4, 생강분말
이렇게 구성이 되어 있어요.
하림 멜팅피스 순대튀김 총 내용량은 380g
100g당 칼로리는 195kcal입니다.
그리고 나트륨의 비율이 가장 높고 그 다음으로 탄수화물의 비율이 높게 들어가 있어요.
소스 같은 경우는 80g에 70kcal입니다.
나트륨 비율이 가장 높고 그 다음으로 당류의 비율이 높게 들어가 있어요.
유통기한은 11월 20일까지로 여유가 있는 편이예요.
총 갯수로는 26개 정도 되더라구요.
한입거리로 미니 돈까스 처럼 들어가 있는 순대튀김입니다.
별도로 튀김옷을 입힐 필요없어 너무 간편한 순대튀김이예요.
순대 튀김 같은 경우는 튀김옷이 얇게 들어가 있는 편이예요.
하림 멜팅피스 순대튀김에는 돼지 소창을 사용했는데
이 부분이 쫄깃쫄깃하게 씹히며 안에 순대도 찰순대를 사용해서
전체적으로 쫄깃한 식감이 있는 순대입니다
겉은 바삭하게 씹히면서 안은 촉촉하고 찰기 있게 씹히는 식감을 가지고 있고
후춧가루나 그런걸로 맛을 강하게 낸 제품이 아니예요.
분식점처럼 찍어먹는 진한 고추장 맛의 소스가 별도로 들어가니깐
일부로 그런 강한맛 표현을 안한거 같아요.
소스는 매콤달달하며 맑지만 걸쭉한 느낌이 있어 떡볶이 떡이 들어가 있던
그 떡볶이소스를 연상하게 만들어준답니다.
기존에 찰순대 좋아하시는 분들 쫄깃한 식감으로 즐기기 좋은 순대였습니다!