제가 학생시절엔 계란 입힌 소시지 하나면 도시락 최고의 반찬이였습니다

마트에 간 김에 예전 추억이 떠올라 청정원 옛날 소시지 라는 제품 하나를 구매해 왔습니다

가격은 판매처에 따라 다르겠지만 250g 하나에 1600원 주고 구매했습니다

표기되어 있는 영양정보를 보면 총 내용량 250g  100g 당 180kcal 이니 총 칼로리는 450kcal 정도되겠네요 

나트륨 660mg 33% , 탄수화물 24g 7% , 당류 1g 1% , 지방 6g 11% , 트랜스지방 0g , 포화지방 1.8g 12% , 콜레스테롤 10mg 3% , 단백질 7g 13%.... 1일 영양성분 기준치에 따른 비율(%)

원재료명 연육, 밀가루, 분쇄가공육제품,옥수수전분,돈지방,SNB복합스파이스, 대두단백, 테이스트베이스,유화제 ,곤약,파프리카추출색소,코치닐추출색소... 연육이 중국산이네요 

제가 선택한 조리법은 알맞게 썰어서 계란물을 풀어 계란물에 소시지를 담궈 계란물을 흠뻑 젖셔건져낸뒤 달궈진 팬에다 알맞게 구워주면 끝~ 계란물에 쪽파를 넣는데 이번엔 저는 달래가  시중에 많이 보여서 파 대신 달래를 넣어봤습니다 

조리하기 너무 간단하고 빠르게 만들수 있어 좋은것같습니다.

맛을 평가하자면 어릴적에 먹었던 맛이 아닌것같은 느낌... 입맛이 고급화되었나봅니다 ㅎㅎ

약간 텁텁한데 짭짤한 햄과는 또다른 느낌의 맛이네요  

하지만 햄에 비해 싸고 간단하게 만들수 있어  밥반찬으론 괜찮을듯 싶습니다.

단지 원재료 중에 연육이 중국산이라 조금 마음에 들지 않네요