풀무원에서 얇피꽉찬 육즙 진한 교자와 함께 고기한상 교자가 출시됐었는데요.
육즙 진한 교자 같은 경우는 출시 초반부터 다양한 곳에서 볼 수 있었던 반면
이 고기 한상 교자는 찾아보기가 힘들었는데요.
이제는 마트에 좀 보이길래 구매해왔어요.
만나보고 싶었던 만두였어요 ㅋㅋ 육즙 진한 교자도 맛있었기에 이 교자도 궁금했거든요 ㅋㅋ
풀무원 고기한상 교자
용량은 저는 360g x 3봉 구매했는데
다나와 최저가 찾아보니 400g x 2봉도 있더라구요.
가격은 배송비 포함하면 1만원 초반대로 구매할 수 있어요.
여러가지 맛 묶음 구매하거나 더 큰 묶음으로 구매하면 저렴히 구매할 수 있어요.
고기와 표고버섯 등 10가지 한식 재료들을 넣어 만든 고기 한상 교자
다양한 속 재료들을 골고루 채워 넣은 교자라고 보시면 됩니다.
그에 강조된 교자예요.
돼지고기와 양파, 양배추, 부추, 두부, 절임무 등등 다양한 재료들이 함께 포함이 되어 있어요.
풀무원 고기한상 교자 전성분을 보면
밀가루, 돼지고기, 양파, 양배추, 부추, 두부, 대두단백, 당면, 절임무, 양조간장, 표고버섯, 변성전분, 곡류가공품, 마늘, 굴소스,P,설탕, 복합조미식품, 혼합제제, 맛내기양념, 참기름, 정제소금, 두류가공품, 청주, 유화유지-P, 생강, 난백분, 후춧가루 성분을 함께 포함하고 있어요.
총 내용량 360g이고 칼로리는 735kcal입니다.
포화지방의 비율이 가장 높고 그 다음으로 지방, 나트륨의 비율이 높게 들어가 있어요.
유통기한은 내년 2월 말까지로 약 9개월 정도의 유통기한을 가지고 있어요.
제법 긴편이죠.
풀무원 고기한상 교자 사이즈는 일반 만두 사이즈예요.
엄청 크지도 않고 그렇다고 작지도 않아요.
보통 사이즈를 가지고 있어요.
포장지에 군만두로 들어가 있길래
저도 군만두로 만나봤어요.
근데 구을 때보니깐 만두피가 굉장히 바삭바삭거릴 그런 피를 가지고 있더라구요.
풀무원 고기한상 교자
얇피 꽉찬교자라 하였는데 만두피는 얇지는 않고 보통 정도인거 같아요.
그리고 테두리 부분이 두꺼운데 이게 구워먹으니 바삭해서
두껍게 느껴지는게 덜하더라구요.
약간의 간이 되어서 화한 느낌이 살짝 있긴 한데
짭짤한 맛은 삼삼하게 들어가서 간장이 별도로 필요해 보여요.
간 심심하게 드시는 분들한테는 간이 딱 맞을거 같네요.
만두속 같은 경우는 한 10-15% 덜채워진 느낌인데
안에 너무 꽉차 있어도 퍽퍽한 느낌이 들어 별루인데
적정 비율로 안에 재료들이 숨쉴 공간(?)이 있어서 너무 퍽퍽하지 않게 먹을 수 있어 좋더라구요.
고기의 비율이 상당히 높게 느껴지고 풀무원 만두 특유의 무의 아삭거림이 있어서 식감 더 좋아요.안에 들어간 부추나 파 같은 재료들도 푸릇푸릇하게 신선하게 들어가 있어서
쫄깃하고 아삭한 식감으로 맛있게 먹을 수 있었던 교자인데
안에 재료들의 고유의 맛들이 어느정도 살아 있기도 했어요.
그리고 육즙 교자와 함께 나온 제품이라 그런지 이 제품 역시도 육즙이 상당하더라구요 ㅎ
이번 풀무원 얇피꽉찬 교자 고기한상도 성공적인거 같아요 ㅎ