백리향 유니짜장을 이제 가정에서도 만나볼 수 있어요. 

돈육과 양파를 품은 풍성한 소스를 가진 유니짜장이랍니다. 

더테이스터블 백리향 유니짜장

용량 : 2인분 760g (현재 최저가 8,730원)

국내산 돼지고기와 양파를 잘게 다져 볶아 넣어서 

백리향의 특제 짜장소스, 면과 함께 넣어 만든 유니짜장입니다. 

더테이스터블 백리향 유니짜장은 냉동보관 제품이예요. 

유니짜장 소스가 230g x 2개 

생중화면 150g x  2개 함께 포함이 되어 있어요. 

소스에는 양파, 소스, 정제수, 돈육이 함께 포함이 되어 있고 

개당 230g의 칼로리는 213kcal입니다.

이는 소스만의 칼로리 입니다.

그리고 나트륨의 함량이 가장 높게 들어가 있어요. 

샹중화면 같은 경우는 밀가루, 정제수, 주정, 변성전분, 소금, 

혼합제제, 치자황색소가 포함되어 있고 

1개 150g에 칼로리는 412kcal를 포함하고 있어요.

면의 칼로리가 제법 있는 편이예요. 

소스와 면 이렇게 들어가 있으며 

각각 1인분씩 분류가 되어 들어가 있습니다. 

해썹 인증을 받은 더테이스터블 백리향 유니짜장 

우선 소스를 녹여주셔야 해요. 

설명서에는 3분 짜장처럼 봉지째 끓는 물에 봉지를 넣어서 끓이라고 하던데 

찝찝해서 저는 소스를 살짝 녹인 다음에 

팬에서 뜨겁게 가열한 다음에 소스를 녹여줬어요. 

뜨겁게 가열을 해주면 이렇게 짜장의 모습을 띄어요.

걸쭉한 느낌의 짜장소스입니다. 

눈에 띄는 건더기들이 많아요. 

면은 끓는 물에 4분 정도 조리를 한 다음에 

찬물에 헹구면 되는데 

거품이 올라와서 넘칠 수 있으니 조심해주시고 

4분 조리라고 나와있던데 찬물 헹구고 하면 

면이 딱딱해지기 때문에 5-6분 정도 익혀주시는게 나아요. 

더테이스터블 백리향 유니짜장 

일단 면발은 둥글고 일반 짜장면의 면발과 굵기와 비슷해요. 

그리고 쉽게 불지 않는 면이예요.

면발은 부드럽지만 레시피대로하면 면발이 소화 잘 안돼요;;;

그러니 좀 더 익혀서 드셔야 해요.

찬물로 헹구면 면이 더 뻣뻣해지는것도 고려해야할거 같아요. 

저는 일부로 1분 더 익혔는데 다른 분들이 면이 살짝 덜 익은거 같다 하시더라구요.

참고하세요.

그리고 소스에는 양파와 함께 고기 건더기가 자잘하게 많이 들어가 있어요.

그래서 면발의 사이사이로 고르게 들어가 있는 편입니다. 

소스 같은 경우는 짜파게티, 간짜장 아니고 

부드럽고 약간의 단맛도 있는 유니짜장의 소스를 가지고 있어요.

아이들이 좋아할만한 맛의 유니짜장입니다. 

더테이스터블 백리향 유니짜장 상당히 퀄리티 괜찮아요. 

여기에 계란후라이 하나 얹어 먹으면 완벽한 짜장이 된답니다. 

애들이 어릴 때 면요리를 참 잘먹더라구요. 

후루룩 넘어가서 그런지 몰라도 ㅋㅋ

아무튼 쟁여두고 먹으면 좋을거 같아요. 

온가족의 입맛에 맞춘 유니짜장이랍니다.