오늘 소개시켜드릴 제품은 바르닭에서 출시한 신상 소스품은 스테이크 시리즈 제품중 하나인 

메디쿼터스 바르닭 소스 품은 닭가슴살 함박스테이크 핫커리 100g(현재 최저가 3,100원) 입니다.

함박스테이크 타입의 제품이라 기존 닭가슴살 스테이크 제품에 비해서 좀 더 부드러운 식감을 제공하는게 특징입니다.

100g 기준 170kcal 입니다.

닭가슴살 제품이라고 모두 저칼로리 제품만 있는게 아닙니다.

특히 소스 시리즈들은 대부분 간도 잘 되어 있고 소스의 칼로리도 높은편이라 전체적으로 칼로리는 높은편이니다. 대신 ... 밋밋한 닭가슴살이 아닌 맛있는 닭가슴살입니다. 아무래도 하나늘 얻으면 하나를 내줘야 하는게 진리이기에..

닭가슴살 비중은 57.64% 이며 추가로 닭스킨과 핫커리소스가 들어갑니다.

조리 방법은 해동후 전자레인지 1분 조리입니다.

소스가 들어있어서 냉동상태로 조리해도 상관은 없지만 아무래도 해동후 조리하시면 좀 더 부드럽기는 합니다.

메디쿼터스 바르닭 소스 품은 닭가슴살 함박스테이크 핫커리 100g 원재료를 살펴보면 닭고기, 핫커리소스, 닭스킨, 정제수, 기타가공품, 복합조미식품, 유함유가공품, 청양고추, 마늘, 참기름, 생강이 사용됩니다.

영양정보를 살펴보면 나트륨 430mg 탄수화물 12g 당류 4g 지방 6g 포화지방 2.6g 단백질 17g 입니다.

유통기한은 구매일 기준 10개월이상 남았습니다.

전자레인지 1분 조리후 모습입니다.

소스가 있어서 그런지 겉모습에서는 퍽퍽한 느낌은 전혀 보이지 않습니다.

함박스테이크 제품답게 분쇄육을 사용하고 있습니다.

닭가슴살의 결도 잘 안보이고 닭스킨이 들어가서 그런지 단면에서는 닭가슴살 특유의 퍽퍽함이 전혀 보이지 않습니다.

기본적으로 기존 스테이크보다 부드럽기는 하지만 대체로 쫀득한 식감이 강합니다.

약간 어묵이나 핫바의 느낌과 비슷한 식감인데,

커리 자체가 약간 매콤한 맛이 있는데 좀 더 매콤하게 만든 제품이라

첫맛부터 약간 얼얼하게 시작함 입안에 얼얼한 기운이 좀 남는편입니다.

맵찔이 분들에게는 조금 힘들수도 있는맛이라고 생각되네요.

커리의 맛 자체는 잘 살려서 맛의 기준으로만 보면 맛있게 매운 커리맛이며,

개인적으로 매운맛을 좀 드시는 분들은 매력적인 소스라고 느낄거 같습니다.