여름하면 보양식도 생각이 나지만 여름을 시원하게 삭힐수있는 식품 냉면도 필수적인 음식 중 하나 인것 같아요 간편하게 배달 음식도 좋지만 항상 최소 금액이 따라고오고 배달이 늦으면 그 탱글 탱글한 면발을 못느낄때도 있어서 생각날때 바로 해먹을수 있는 간편 냉동식품인 물냉면을 리뷰해보려고해요
저는 냉면중에 동치미 냉면을 좋아해서 CJ 제일제당 동미치 물냉면 vs 동원 F&B 면발의신 동치미 물냉면을 직접 구매해서 비교해봤어요
각 식품 냉면의 가격은
[동원 면발의신] 동치미물냉면 2인분 806g
배송비 별도 3,500원 + 3,750원 100당 465.3
http://prod.danawa.com/info/?pcode=17199290
[CJ제일제당] 동치미물냉면 2인분 908g
배송비 별도 3,000원 + 5,480원 100g 603,6원
http://prod.danawa.com/info/?pcode=3206309
100g당 가격으로 환산했을때는
동원 면발의신 동치미물냉면이 138,3원 더 저렴했고 ,
배송비 포함 총가격을 했을때도 동원 면발의신 동치미 물냉면이 7,250원 더 저렴했어요
[동원 면발의신] 동치미물냉면구성 - 면 2인분 , 육수 2인분 건더기블록 2인분
[CJ제일제당] 동치미물냉면구성 - 면 2인분 , 육수 2인분 , 연겨자소스 2인분
각 두회사의 냉면의 총량은
왼쪽 이미지 [동원 면발의신] 동치미물냉면 - 806g
오른쪽 이미지 [CJ제일제당] 동치미물냉면 - 905g
동일한 동치미 물냉면의 각 두회사중 [CJ제일제당] 동치미물냉면 이
[동원 면발의신] 동치미물냉면 보다 101g 더 많은걸 보실수 있어요
이제부터는 저와 같이 , 자세히 각 회사 제품의 비교를 해볼께요 ~
왼쪽 이미지 [동원 면발의신] 동치미물냉면
각 1인분의 내용량
냉면 사리 150g
냉면 육수 250g
오이블록 3g
오른쪽 이미지 [CJ제일제당] 동치미물냉면
각 1인분의 내용량
냉면 사리 150g
냉면 육수 300g
연겨자 4g
동원 면발의신 동치미 물냉면과 , CJ제일제당 동치미의 물냉면
냉면사리용량은 동일 했으나 육수에서 [CJ제일제당] 동치미물냉면이
50g 더 많았으며, 다른 부재료에서 1g 더많은걸 알수있었어요
포장 용량과 실조리시의 용량을 비교 해보려고해요
1. 면 조리 전
왼쪽 이미지 [동원 면발의신] 동치미물냉면
포장용량 냉면 사리 150g
실용량 냉면 사리 155g
오른쪽 이미지 [CJ제일제당] 동치미물냉면
포장용량 냉면 사리 150g
실용량 냉면 사리 171g
냉면사리로 [CJ제일제당] 동치미물냉면 가 21g 더 많았습니다
2. 면 조리 후
왼쪽 이미지 [동원 면발의신] 동치미물냉면
조리 전 냉면 사리 155g
조리 후 냉면 사리 268g [오이블록 4g 포함]
오른쪽 이미지[CJ제일제당] 동치미물냉면
조리 전 냉면 사리 171g
조리 후 냉면 사리 303g
두 제품 동일 헹굼과 물기를 제거 후 [동원 면발의신] 동치미물냉면 오이블럭을 뺀 용량으로 해도
조리 후 에는 [CJ제일제당] 동치미물냉면 가 39g 더 나왔어요
3.육수
왼쪽 이미지 [동원 면발의신] 동치미물냉면
포장용량 냉면 육수 250g
실용량 냉면 육수 246g
오른쪽 이미지 [CJ제일제당] 동치미물냉면
포장용량 냉면육수 300g
실용량 냉면 사리 299g
[CJ제일제당] 동치미물냉면 쪽이 포장용량 실용량 두 용량을 비교해도 더 많다고 볼수있어요
3. 면의 쫄깃함
왼쪽 이미지 [동원 면발의신] 동치미물냉면
오른쪽 이미지 [CJ제일제당] 동치미물냉면
면을 조리 하기전에는 객관적으로 어느게 더 쫄깃하다고 할수 없어
조리후 면을 먹어봤지만 두 제품 다 쫄깃했지만 면의 탄력은 [CJ제일제당] 동치미물냉면 보다는
[동원 면발의신] 동치미물냉면 이 더 탄력이 있었어요
각 회사의 동일한 동치미 인데 두 회사의 냉면 스타일이 확실히 틀리더라구요
왼쪽 [동원 면발의신] 동치미물냉면 의 냉면의 면발은 두꺼운 반면
오른쪽 이미지 [CJ제일제당] 동치미물냉면 의 면발은 얇았고
육수 와 고명또는소스의 조합으로 봤을때는
[동원 면발의신] 동치미물냉면 육수의 맛은 연한데 오이블럭이 있었지만
[CJ제일제당] 동치미물냉면 육수의 맛은 진한데 겨자소스가 첨가되어있었어요
개인적으로는 고명또는소스가 반대로 첨가되어있었으면 좋았을꺼 같다는 생각이들어요
위에 언급했었듯이 [CJ제일제당] 동치미물냉면 육수는 진해서 겨자 소스를 넣으면 투머치해진다는 느낌이 있어서 안넣는다고 보면 개인적으로는 육수는 [CJ제일제당] 동치미물냉면 쪽이 더 제 스타일이였고 면발로 봤을때는 면발의 쫄깃함은 [동원 면발의신] 동치미물냉면 쪽이 더 제 스타일이였습니다
육수의 기준으로 비교하면
육수의 진함을 좋아하시는분은 [CJ제일제당] 동치미물냉면 을 추천 드리고싶고
진함보다는 뒷 맛이 깔끔하고 [동원 면발의신] 동치미물냉면 을 추천 드리고싶어요
면발의 기준으로 비교하면
건강한 치아를 가지고 계시고 면의 탄력을 좋아하신다면 진함을 좋아하시는분은 [동원 면발의신] 동치미물냉면 을 추천 드리고싶고 어르신분들과 아이들이 먹는다는 기준으로 하면 쫄깃함은 없지만 냉면보다는 국수느낌의 가까운 면의 탄력을 가진 [CJ제일제당] 동치미물냉면 을 추천 드리고싶어요
결론은 두 제품 다 각자의 맛과 면의 느낌을 가지고 있는데그게 저는 나뉘어져 있어서 , 굳이 뽑자면 [동원 면발의신] 동치미물냉면 을 선택하고 싶어요 정말 육수가 깔끔해서 뒷끝이 텁텁하다는 느낌이 없어요 두 냉면의 양은 정말 소식하시는 분들이 모이지 않는이상 각 1인기준으로 맞춰진 냉면같아요
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[동원 면발의신] 동치미물냉면 |
[CJ제일제당] 동치미물냉면 |
맛 |
★★★★★ |
★★★★★ |
가격 |
배송비 포함 부담이 안된다 |
배송비 포함 부담스럽다 |
조리난이도 |
하 |
하 |
육수만족도 |
★★★★★ |
★★★★★ |
면발만족도 |
★★★☆☆ |
★★★★★ |
재구매의사 |
O |
△ |