이번에 소개시켜드릴 제품은 세진에프알에스 라쿠치나 바질페스토 파스타 265g(현재 최저가 5,670원) 입니다.

파스타 재료로 많이 사용되는 향신료인 바질소스를 사용한 파스타입니다.

향신료라서 개인마다 호불호가 있는 재료이기는 하지만 실제로 먹어보니 꽤 매력적인 구수한 맛의 파스타였습니다. 보통 바질파스타는 아마 크림소스가 기본인 경우가 많은에 세진에프알에스 라쿠치나 바질페스토 파스타 265g 제품의 소스는 오일파스타가 기본입니다. 저도 오일소스 기반의 바질파스타는 처음 먹어봤는데 은근히 오일소스와 바질의 조합이 꽤 좋습니다.

소스에 사용된 바질페스토는 6.79%입니다.

전자레인지 조리 기준 1000W 5분 조리라고 되어 있는데 라쿠치나 제품을 꽤 여러종류 조리해먹어보니 이제 어느정도 경험이 있어서 전자레인지 조리시 주의할점을 알려드립니다.

고출력 조리를 할경우 잘못하면 면부분은 너무 말라버리는 현상이 발생할 수 있습니다.

그래서 가능하면 저출력 조리를 추천드립니다. 

저도 600W에서 3분정도 조리한 다음 꺼내서 오일소스가 잘 섞이도록 한번 흔들어주고

다시 3분 조리하는 방식으로 변경했습니다. 요렇게 조리해서 드시면 촉촉한 식감의 맛있는 파스타를 즐길 수 있습니다.

세진에프알에스 라쿠치나 바질페스토 파스타 265g 제품의 유통기한은 1년입니다. 그런데 제가 구매했을당시에는 유통기한이 좀 짧은 제품이 배송되어 왔네요.

조리 방식은 간단합니다. 커버 그대로 사용해서 전자레인지 조리.

전자레인지 조리 시간은 표기되어 있지만 먼저 제가 말씀드린대로 조리하시는것을 추천드립니다.

세진에프알에스 라쿠치나 바질페스토 파스타 265g 원재료를 살펴보면 스파게티면, 알리오올리베이스, 매기액상치킨스톡, 마늘농축액, 바질페스토, 채종유, 팔마산치즈, 캐슈넛, 엑스트라버진 올리브오일, 가공치즈가 사용됩니다.

세진에프알에스 라쿠치나 바질페스토 파스타 265g 영양정보를 살펴보면 한팩당 560kcal 이며 나트륨 880mg 탄수화물 68g 지방 27g 당류 1g 단백질 11g 입니다.

조리를 하고 나면 바질페스토가 면 위에 뭉쳐 있는게 보입니다. 일단 소스가 잘 섞이도록 해줍니다.

향신료중 하나인 바질의 향과 맛에서 호불호가 있을수도 있지만 일단 양 자체가 많지 않고 오일소스와의 궁합이 좋아서 제 입맛에는 전혀 부담이 없었습니다. 보통 바질크림소스 파스타를 주로 먹어봤는데 이번에 오일소스 기반의 바질파스타를 처음 먹어보게 되었습니다.

일단 맛 자체는 기대 이상이었습니다. 상당히 구수한 느낌으로 전혀 부담없이 맛있게 즐길수 있는 파스타였습니다. 먹을수록 감칠맛이 올라와 계속 먹게되는 매력적인 파스타였습니다.

나트륨 함량이 좀 높지만 오일파스타 특성상 짠맛이 강하게 느껴지지 않았고 오히려 적당한 짠맛과 함께 오일의 고소한 맛이 꽤 잘 어울렸습니다. 참고로 입에 머물고 있으며 바질의 맛이 살짝 느껴지지만 그냥 편하게 먹다보면 바질의 맛과 향이 강하지는 않아서 드시는데 전혀 부담이 없을거 같습니다.