이번에 소개시켜드릴 제품은 네슬레 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 돌체 10개입 입니다.

버츄오 캡슐커피 제품들은 버츄오 머신에서만 사용할 수 있는데다 크기도 크고 단가도 높은 경향이 있어서 호환캡슐 제품들이 거의 없습니다. 그래서 시장에서도 버츄오 캡슐들은 신제품이 출시되면 가격비교가 뜨기까지 시간이 좀 오래 걸리는 경향이 있네요. 더블에스프레소 제품들중에 돌체제품이 올해 출시된 신제품군에 해당됩니다.

네슬레 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 돌체 10개입 제품의 로스팅강도는 5레벨로 미디엄로스팅 수준에서도 중간 수준에 해당하는 로스팅 강도입니다. 산미는 2단계 수준으로 에티오피아 원두보다는 덜하지만 다른 원두에 비해서는 산미가 좀 더 있는편입니다.

버츄오 캡슐은 크기가 크다보니 캡슐에 들어간 알루미늄의 양도 증가하게 됩니다.

다 사용한 캡슐은 다시 회수해가는 정책을 펼치고 있으며 이렇게 회수된 캡슐은 다시 처리 과정을 거쳐 재활용하게 됩니다. 그래서 실제 판매되는 모든 버추오 캡슐에는 재활용된 알루미늄 85%를 사용하고 있습니다.

네슬레 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 돌체 10개입 제품의 추출량은 80ml 입니다.

로스팅 레벨은 5레벨로 미디엄 로스팅 수준에 해당되며 더블에스프레소 제품이라 배전강도를 높게 하지 않은거 같습니다. 제품 추출량이 80ml 인 이유는 에스프레소 40ml 추출량의 두배인 더블에스프레소이기때문입니다. 카페에서 드시는 커피중에 더블샷에 해당한다고 보시면 됩니다.

네슬레 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 돌체 10개입 제품의 원재료는 커피원두 100%이며 아라비카 원두를 사용하고 있습니다.

네슬레 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 돌체 10개입 제품의 유통기한은 1년 3개월입니다.

일부 플래버드 제품과 리미티드 에디션 제품들을 제외하면 대부분 1년 3개월로 동일합니다.

네슬레 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 돌체 10개입 실제 모습입니다.

더블에스프레소 제품이라 에스프레소 기준대비 추출량이 두배이다보니 캡슐의 크기도 두배로 커진모습입니다. 직경이 동일하기때문에 버츄오 캡슐제품들은 원두의 양이 늘어나면 깊이가 깊어지는 모양을 하고 있습니다. 

네슬레 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 돌체 10개입 제품은 로스팅강도는 5레벨로 미디엄로스팅 수준에서도 중간 수준에 해당하는 로스팅 강도입니다. 산미는 2단계 수준으로 에티오피아 원두보다는 덜하지만 다른 원두에 비해서는 산미가 좀 더 있는편입니다.

산미의 강도가 강하지는 않다보니 지속되는 시간대는 짧은편입니다.

바디감과 쓴맛의 정도도 낮은편으로 되어 있는데 개인적인 입맛에는 쓴맛의 정도는 좀 강한편입니다. 아무래도 더블에스프레소 추출제품이라 로스팅 강도에 비해서는 쓴맛이 좀 더 강하게 느껴지는거 같습니다. 크레마에서 느껴지는 구수한 곡물향과 달리 맛 자체는 좀 더 강하게 느껴집니다. 로스팅 강도가 낮다보니 희석해서 드시거나 우유를 넣을 경우 맛의 변화가 상당히 큰편입니다. 특히 우유를 넣어 라떼로 드실경우 쓴맛의 강도는 확연하게 낮아지면서 구수한 느낌이 강한 부드러운 맛으로 변합니다. 커피 특유의 쓴맛이 싫으신 분들은 좀 더 희석해서 드시거나 우유를 추가해서 드시면 부드럽고 구수한 커피의 맛으로 즐길 수 있습니다.