이번에 비비고에서 새로운 만두를 출시했는데
통새우를 리얼하게 담아내서 출시했더라구요.
새우 좋아라하시는 분들이 아주 선호할 만두가 아닐까 싶은데
만나본 후기 전해드릴게요.
CJ제일제당 비비고 통새우만두
용량 : 200g
새우 한마리가 꼬리까지 통째로 들어가 있는 만두입니다.
이런 만두는 백화점이나 외식에서 손수만든 만두로 만나볼 수 있었는데
이제는 유명한 비비고 만두로도 만나볼 수 있어요.
탱글한 새우를 꼬리까지 통째로 넣어서
풍성한 식감을 느낄 수 있는 통새우만두
양파와 부추 등의 야채들까지 고루 넣어서
식감과 맛을 더해서 만들어 냈어요.
CJ제일제당 비비고 통새우만두 조리 방법은
프라이팬에 구워 먹거나 찜조리로 해동시키지 않은 상태로 찜기에 넣어 쪄먹는 방법도
전자레인지에 넣어서 해동시키지 않은 상태로 700W 기준 약 4분 20초 돌려 먹는 방법이 있어요.
굽거나 쪄먹거나 다 그렇게 먹어도 맛있는 만두예요.
통새우라 불리우는 만두가 많은데 정말 통으로 들어가 있는 만두는 없을까하고
거기에서부터 출발을 해서 만들어낸 통새우 만두
이 통새우 만두에 들어간 원료를 보면 흰다리새우, 만두피프리믹스, 양파, 콩기름, 베르미첼리, 부추, 옥수수전분, 설탕, 비타셀, 참기름, 정제소금, L-글루탐산나트륨, 메틸셀룰로스, 변성전분, 향미증진제, 새우분말, 펄앤97, 후춧가루 성분을 함께 포함하고 있어요.
CJ제일제당 비비고 통새우만두 총 내용량은 200g인데
전체 칼로리는 315kcal입니다.
영양 정보를 보면 나트륨의 함량이 가장 높고 그 다음으로 콜레스테롤, 지방의 비율이 높게 들어가 있더라구요.
이 정도의 양은 한번에 다 먹을 약이예요.
한 봉지에 이렇게 다섯개의 새우 만두가 들어가 있어요.
기존에 만나오던 만두와는 그 생김새가 틀리죠.
새우의 길쭉한 모양 그대로 들어가 있어요.
만두피도 꾹꾹 눌러 놓은게 아니라 살짝히 덮어 놓은거 같은
그런 느낌으로 들어가 있어요.
CJ제일제당 비비고 통새우만두 앞뒤 옆 돌려가며
노릇노릇하게 구워줍니다.
모양이 도톰한 편이라 굽기 어려울거 같지만
옆으로도 구워지니깐 골고루 잘 익힐 수 있어요.
CJ제일제당 비비고 통새우만두
새우가 완전 탱글탱글한 새우는 아닙니다.
부드러우면서 살짝 탱글한 새우라서 만두피와의 조화가 아주 잘 어우러지네요.
그리고 안에 함께 들어가 있는 만두소도 부드러운 편이라 전반적으로
겉은 바삭하지만 안은 부드럽게 먹을 수 있는 만두예요.
기존 새우 만두들은 새우를 작게 잘라서 넣지만
이번 통새우만두는 생긴 그대로 넣기 때문에
씹을때마다 새우의 맛을 풍부하게 만나볼 수 있어요.
리얼한 새우, 새우가 통으로 들어간 만두 찾으신다면 CJ제일제당 비비고 통새우만두 추천합니다.
1팩에 1인분으로 술안주용으로도 괜찮은거 같아요!