고깃집 왕건이라는 브랜드에서 판매하는
달콤 주물럭 간장 돼지 불고기입니다.
후기가 굉장히 좋아 구매를 해봤는데 상당히 만족스러운 제품이였습니다.
한국인이 좋아하는 간장맛과 고추장맛 두가지를 판매중이고
간장맛을 먼저 먹어 보았습니다.
돼지고기는 미국산이고 부위는 적혀있지 않는데
판매처 상세정보에 목전지와 전지를 사용한다고 합니다.
한팩 200g으로 소포장 되어있어 보관이 편한게 장점으로 보이네요
200g중 고기 70% 양념30%라 고기의 실제 양은 140g 정도로 보면 될 거 같습니다.
행동 시켜서 굽기전 팬에 옮겨 담아봤습니다.
비계가 좀 보이긴 하네요..( 이건 복불복 같습니다. )
야채를 좀 섞는 게 기본이지만 일부러 고기 본연의 맛과 식감을 테스트 하기 위해
고기만 딱 구워봤습니다.
양념이 타지 않게 약불에서 살살~ 구워줍니다
고기가 덩어리 고기라 중간에 가위질 해주셔야 합니다.
제품 제목에도 왕고기라고 적힌 ㅎㅎ
가위질 좀 해주고 타지 않게 잘 구워줍니다
완성~!
윤기나는 고기만 합입~
밥에 얹어서 한입~
한국인이 딱 좋아 할만한 맛입니다.
적당한 짭쪼름에 달달~ 양념 진짜 괜찮네요
더 하지도 덜 하지도 않고 딱 입에 맞는 맛입니다.
식감도 쫄깃보다는 부드러운 식감이 더 느껴지고 그냥 먹어도
밥이랑 먹어도 어디 빠지는 그런 느낌이 아니네요
네이버 쪽 후기가 상당히 좋던데 확실히 후기가 맞는 거 같습니다.
눈으로 보기엔 양이 좀 적은 거 같지만 한끼 딱 먹기에
부족함이 없는 양이였습니다.
그냥 고기만 구워 먹어도 괜찮고 야채 좀 추가해서 덮밥식으로 해 먹어도
괜찮을 거 같습니다.
가격도 괜찮고 맛도 괜찮아 추천합니다!
잘 먹었습니다~
