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명지원 돼지 양념육

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2024.02.29. 23:22:16
조회 수
3225
9
댓글 수
11

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전남 순천에 위치한 명지원이란 곳의 양념육 포장 제품입니다.

가족이나 지인들의 식사나 모임으로 유명한 곳으로 지역에서는 맛집으로 이름난 곳이라 이용한 적이 있는 곳 입니다.

맛도 좋은 편이어서 설 명절에 선물로도 자주 애용하기도 하나 봅니다.

선물로 받은 양념육을 개봉해 봤습니다.



잘 손질 된 양념 돼지 다섯덩이가 한 팩 꽉 차게 들어 있네요.



보이지 않는 아래쪽에 비계가 많지 않을까 싶기도 했지만  지역에서 명성 있는 곳 답게 고기 선별이 좋아 보였습니다.



팬에 고기를 올려 구워 봤습니다.

적당한 비계의 분포가 괜찮은 고기인 듯 합니다.



양념육 구워지는 냄새에 빨리 먹고 싶은 맘이 앞서네요. 

고기 질이 꽤나 괜찮은 편입니다.



칼 집을 낸 곳에 잘 배인 양념과 잘라질 때의 부드러운 육질 또한 좋았습니다.





비주얼만으로도 매우 먹음직스럽게 보이네요.


지역에 이름난 곳의 음식점이라 고기상태와 맛이 훌륭했습니다.

비계의 분포와 고기 질이 좋아서 부드러운 육질이 녹는다는 표현이 어울리는 듯 싶었습니다.


간혹 양념육에 조금 질 떨어지고 비계가 많은 고기 쓰는 곳도 있기도 한데 명지원 양념육 제품은 고기 선별과 부드러운 육질을 내고 있어 식사내내 매우 만족스러웠습니다.

가끔 생각날정도로 맛있게 먹어서 근처 갈 일이 있다면 방문해야겠다는 생각이 드는 곳입니다.




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