이번에 소개시켜드릴 제품은 오뚜기 오뎅식당 부대찌개라면 105g 입니다.
컵라면처럼 뜨거운물을 넣어 불려먹을수도 있지만 뜨거운물을 넣고 전자레인지 조리를 하면 좀 더 부드럽고 쫄깃한 면발에 정통 부대찌개의 맛을 느낄 수 있는 부대찌개라면입니다.
오뚜기 오뎅식당 부대찌개라면 105g 제품은 1960년대 대한민국 최초 부대찌개 1호점 오뎅식당의 레시피를 적용해 만든 간편식 컵라면 입니다.
아무래도 맛집 레시피가 적용된 제품이라 맛에 대한 기대치가 높아지게 됩니다.
그리고 실제로도 맛있습니다.
뜨거운물을 넣고 4분후 드셔도 되는데 좀 더 맛있게 드시려면 뜨거운 물을 넣고 전자레인지 3분 조리하시면 됩니다. 개인적으로 전자레인지 조리쪽으로 무조건 추천드립니다.
맛비교에서 확실히 전자레인지 쪽이 좋은편입니다.
오뚜기 오뎅식당 부대찌개라면 105g 제품에 사용된 원재료를 살펴보면 소맥분 팜유등 일반 컵라면 면의 재료들과 대동소이합니다. 스프류에는 미트햄맛후레이크를 비롯해서 김치분말, 다대기양념등이 들어갑니다.
부대찌개 라면의 종특이죠. 나트륨 함량이 상당히 높은편입니다.
양도 적은편인데 나트륨이 무려 1750mg이나 들어가네요.
국물을 남기시는거 추천드립니다.
한개당 칼로리는 456kcal 이며 나트륨 1750mg 탄수화물 67g 당류 3g 지방 16g 단백질 11g 입니다.
유통기한은 긴편이라 구매시점 기준으로 7개월 정도 남았습니다.
건더기는 면밑에 이미 개봉되어 들어가 있습니다. 주로 햄류가 보이네요.
컵라면이라 그런지 면발이 약간 얇아보입니다.
집에서 끓여 먹는 부대찌개면의 느낌을 잘 살린 제품입니다.
실제 끓여 먹는것과 비교해도 식감/맛 모두 뒤지지 않을 정도로 맛있습니다.
짠맛이 강하지만 부대찌개면이라서 그러려니 하고 드셔야할듯합니다.
면발은 쫄깃하면서도 부드럽고 특히 전자레인지 조리를 하면 좀 더 부드럽습니다.
국물은 약간 자극적인 햄부대찌개 느낌입니다. 흔히 잘 알려진 부대찌개 브랜드 제품과 비교하면 김치의 맛이 좀 약하고 상대적으로 햄맛이 좀 강한 부대찌개입니다.
밥말아 드시기 딱 좋은 국물인데 나트륨 함량이 높아서 약간 걱정입니다.