봄철이면 딸기맛 과자들이 줄줄이 쏟아지는데요.

롯데서도 가만 있지 않죠. ㅋㅋ

이번에는 딸기라떼의 맛을 카스타드에 담았다고해요. 

직접 만나본 후기 전해드릴게요. 

롯데 딸기디저트에 퐁당 카스타드

용량 : 10봉입 총 230g (현재 최저가 4,160원)

이번 롯데 카스타드에서는 딸기라떼의 맛을 

카스타드 안에 쏙 담아 만들었다고 해요. 

이번 패키지는 귀여운 곰들로 장식을 하며 

사랑스러운 느낌을 잘 담아낸거 같아요. 

가격은 다나와 최저가를 찾아보면 2봉에 

1만원대로 만나볼 수 있어요. 

롯데 딸기디저트에 퐁당 카스타드에 들어간 주요 원료로 

딸기가 빠질 수 없죠.

딸기 농축액이 1.12% 들어가 있다고 해요. 

우유는 0.5% 들어가 있구요. 

전체 비율로 따져보면 함량은 낮은 편인데 

일부분으로 들어가는 맛이기 때문에

그렇게 약하다고는 또 할 수 없을거 같네요. 

특히나 딸기 맛과 향은 진하기 때문에 비율 조절 잘못하면 너무 진해질수도 있기 때문에

적정함량으로 넣은게 아닌가 했어요. 

롯데 딸기디저트에 퐁당 카스타드에 들어간 전성분을 살펴보면 

국내산 전란액, 설탕, 밀가루, D-소비톨액, 쇼트닝1, 쇼트닝2, 기타가공품1, 물엿, 마가린, 미강유, 기타엿,기타가공품2, 딸기농축액, 주정, 기타식용유지가공품, 기타과당, 기타가공품3, 글리세린, 식물성크림, 우유, 가공유크림, 혼합제제, 정제수, 정제소금,DL-사과산, 블랙캐롯농축액, 향료제제, 향료2종을 함께 포함하고 있어요. 

일단 주요 원료인 딸기농축액이 중간 부분 들어가 잇는거보면 

그 함량이 너무 낮은건 아닌거 같아요. 

롯데 딸기디저트에 퐁당 카스타드 1봉지당 23g이 들어가 있는데

이 한봉지의 칼로리는 105kcal입니다. 

그리고 포화지방함량이 상당히 높죠. 

카스타드는 달콤한 과자로 유명하죠. 그래서 나트륨의 함량은 그리 높지 않네요.

대신 당류의 비율은 높구요. 

더 맛있게 먹으려면 전자레인지나 에어프라이어를 이용해도 되는데

많이 할게 아니라면 그냥 먹는게 나은거 같아요.

그냥 먹어도 맛난 카스타드니깐요. 

딸기가 주요 원료로 들어간 만큼 

패키지도 진핑크로 예쁘게 디자인해놨어요. 

롯데 딸기디저트에 퐁당 카스타드

겉에 빵과 속의 크림 모두 부드러운 질감을 가지고 있어요.

식감도 부드럽구요.

입안에 넣자마자 자연스레 녹아 없어져 버리는데요. 

단맛은 빵보다 안에 크림에서 더 진한 단맛과 딸기향을 가지고 있어요. 

딸기 우유를 크림화해서 넣어놓은거 같은 맛의 롯데 딸기디저트에 퐁당 카스타드입니다.

딸기농축액의 함량이 퍼센트로 따지면 약간이었지만 역시나 맛 표현에 있어서 

진하게 나는 편인데 이걸 겉에 빵이 살짝 잡아주니 때문에

달콤부드럽게 먹을 수 있는 딸기라떼맛 카스타드입니다. 

지금 이 시기에 아이들 간식으로 내주기도 좋고 

포만감도 있어서 간식으로 좋은 딸기라떼맛 카스타드였습니다!