날도 더워지고 삼계탕 사다가 먹을까 하다가 매콤한거도 좀 땡겨서 닭도리탕을 해봤네요. 생닭 사다가 간장, 고추장, 고추가루, 마늘, 매실액, 후추, 설탕 넣고 만든 양념장 넣고 끓이다가 감자랑 당근, 양파, 대파 넣고 마무리 했는데... 떡볶이 맛이 나서 살짝 당황 했네요. ㅋㅋ 왜 떡볶이 맛이 나는건지... 고추가루랑 간장이 부족했나 싶기도 하고... 일단 닭이 부드럽고 달달해서 맛나게 먹기는 했지만 괴상한 닭도리탕을 먹은거 같네요. ^^;;
솜씨자랑
닭도리탕
2020.06.09. 22:25:23
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