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가공식품

야식으로 열무김치 넣고 물냉면 만들어 먹었습니다.

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2021.05.07. 23:59:53
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하나로마트에서 할인 판매할 때 사 놓은 칠갑농산 동치미 물냉면 2인분 포장을 뜯었습니다. 구성물은 동치미 냉면육수, 냉면사리, 겨자 유성스프가 각각 2개씩 들어가 있었습니다.  



칠갑농산 동치미 물냉면 포장 뒷면에 적혀 있는 조리방법, 재료정보, 영양정보 입니다.



인스턴트 물냉면 냉면 사리를 20초간 뜨거운 물에 삶은 뒤 찬 물에 여러 번 헹궜습니다. 채에 받쳐서 물기를 뺀 뒤 대접에 냉면 사리를 담고 물냉면 육수를 부었습니다. 겨자 유성스프 뿌린 뒤 열무김치 국물과 열무김치를 넣고 삶은 계란도 반으로 잘라서 고명으로 올렸습니다. 잘 익은 열무김치국물과 열무김치를 냉면육수에 추가로 넣어서 먹어보니 열무김치 국물의 신맛과 감칠맛이 더해지고 열무김치의 아삭한 식감도 더해져 인스턴트 물냉면을 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.

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