저나 마눌님 모두 커피를 좋아해서 그동안 다양한 커피 기구들도 이용해보고 커피머신도 이용해 봤었는데 어느순간부터 귀차니즘 때문에 캡슐머신만 이용하고 있습니다.
저희 집에서 이용하는 캡슐머신은 바로 요녀석 네스카페 돌체구스토 스테리아입니다.
아쉽게도 이 녀석은 이제 단종이라 다나와에서는 상품검색이 안되네요. TT 그래서 관련 상품 추가에는 대신 다른 돌체구스토 모델들만 ....
하긴 이 녀석이 벌써 저희 집에 온지도 꽤 되었네요.
이 녀석을 이용해서 커피를 한잔 하려면 먼저 머신 뒤쪽의 물통에 물이 있는지 부터 확인하고 비었으면 보충을 한 다음 커피를 뽑아야겠죠. ^^
그런 다음 저희집은 캡슐커피 보관함을 제공 받았기에 거기에 일부는 넣어 놓고 커피 먹고 싶을때마다 꺼내서 이용하고 있습니다.
이게 커피머신 받침대 역활도 해줘서 이 위에 머신을 올려 놓았습니다. 이건 저희가 네스카페에 캡슐을 정기구독했더니 보내주시더라구요.
캡슐커피머신 상단의 캡슐 장착부에 이렇게 캡슐을 캡슐 케이스에 넣어 장착해 줍니다. 그런 다음 상단의 녹색 램프 부분을 터치해서 물량을 원하는 만큼으로 조절해 주시고 그 위쪽의 파랑과 빨강 버튼을 다시 터치해주면 추출을 해주죠.
저희는 주로 뜨아를 즐기기 때문에 늘쌍 빨강이를 터치!!!
그리고 조금 있으면 이렇게 커피가 추출됩니다.
다 추출하면 이렇게 맛난 커피 한잔이 완성이 되죠. ^^
자 여기서 꿀팁 하나!!!
이렇게 추출한 뜨아를 좀더 오래 따뜻하게 지속하면서 마시기 위해 저희는 머그잔을 먼저 이렇게 전자레인지에 넣어 1분간 데워준 후에 이용합니다.
그러면 머그잔 자체가 따뜻하게 데워져서 그 온기가 더 오래 지속되기 때문에 추출한 뜨아를 좀더 오래 지속하면서 마실 수 있습니다. ^^
커피를 다 추출하고 난 캡슐내에는 아직 수분이 남아 있어서 시간이 지나면서 커피가 흘러나올 수 있습니다. 그래서 이렇게 전용 캡슐 바스켓에 담아 둡니다.
그러면 커피액이 흘러나와도 이 용기가 이중 구조라 아래쪽으로 고이게 됩니다. 어느정도 쌓이면 속 홀더를 덜어내서 캡슐은 쓰레기 봉토에 넣어 버리고 이 바스켓은 한번씩 씯어 주어야 하죠.
이 네스카페 돌체구스토 스테리아의 장점은 돌체구스토 제품들 중에 물통이 큰 편이라 물토잉 작은 모델에 비해 자주 물통을 채워줄 필요가 없다는 점 입니다.
그리고 뭐니 뭐니해도 최대의 장점은 일반적인 반자동이나 자동 커피머신에 비해 아주 아주 간편하고 편리하게 커피를 추출해 즐길 수 있다는 점이죠.
또한 정말 다양한 종류의 캡슐들이 출시되고 있고 호환용으로 스타벅스에서도 다양한 제품이 나옵니다. 그러니 본인의 입맛에 맞는 제품을 찾아서 이용하시면 좋으실 겁니다.
단점이라면 아무래도 캡슐이라는 폐기물이 나온다는거겠네요.
네스카페 돌체구스토의 캡슐 제품에 대한 소개글은 아래 링크에서 확인해 주시기 바랍니다.