오늘 아침은 아욱국에 시금치 나물과 김을 먹었습니다.
그나마 어머니께서 저녁에 챙겨주셔서 이렇게 아침 거르지 않고 먹을 수 있었네요.
김은 학생 때는 꽤 먹었지만 성인 되고 어쩌다 먹었는데 오랜만에 먹으니 맛있네요.
아욱국은 된장 기반으로 만들어졌고 두부와 아욱, 양파, 등이 들어갔습니다.
국에 들어간 아욱이 생각보다 씹히는 식감이 좋았습니다.
달지 않고 은은한 맛이 일품이네요.
조촐한 아침 식사였지만 그래도 든든하게 잘 먹었다 싶습니다.