비교하고 잘 사는, 다나와 : 가격비교 사이트

다나와 앱
다나와 앱 서비스 목록
다나와 APP
다나와 가격비교 No.1 가격비교사이트 다나와 앱으로
간편하게 최저가를 확인하세요.
- -
QR코드
빈 이미지
다나와 앱 서비스 목록 닫기
솜씨자랑

가지볶음을 만들었습니다.

IP
2021.06.19. 23:46:37
조회 수
948
15
댓글 수
11

공유하기

레이어 닫기

지금 보는 페이지가 마음에 든다면
공유하기를 통해 지인에게 소개해 주세요.

로그인 유저에게는 공유 활동에 따라
다나와 포인트가 지급됩니다.

자세히 >

URL이 복사되었습니다.
원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.

레이어 닫기

동네 슈퍼에서 가지를 저렴하게 팔고 있어서 5개 1봉지를 2,000원에 구입했습니다. 흐르는 물에 

가지 2개를 깨끗하게 세척하고 식초 2 수저 탄 물에 10분 정도 담가서 소독을 했습니다. 가지 2개를 어슷썰기 하고 양파 1개도 채 썰어서 준비하고 마늘 5개를 채 썰고 파 1단도 잘게 썰어서 준비했습니다. 진간장 4 수저, 올리고당 1/2 수저, 맛술 2 수저 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들고 기름 두른 후라이팬에 파를 먼저 넣고 살짝 볶아 파기름을 낸 뒤 어슷썰기한 가지와 양파, 마늘을 모두  넣고 양념장도 부어준 뒤 골고루 섞이도록 주걱으로 저어가며 볶아서 가지볶음을 완성했습니다.  



완성된 가지볶음을 밀폐용기 2개에 옮겨 담았습니다. 가지볶음 맛을 보니 올리고당 1/2 수저와 양파에서 나오는 달달한 맛과 진간장의 짭조름한 맛이 어우려져(단짠) 3~4일 정도는 밥 반찬으로 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다. 

공감/비공감

공감/비공감안내도움말 보기
유용하고 재미있는 정보인가요?
공감이 된다면 공감 버튼을, 그렇지 않다면 비공감 버튼을 눌러 주세요!
공감이나 비공감을 선택 하는 경우 다나와 포인트를 적립해 드립니다. ※ 공감 버튼의 총 선택 횟수는 전체 공개입니다. 비공감 버튼의 선택 여부는 선택한 본인만 알 수 있습니다.

성식 님의 다른 글 보기

1/8
푸드 상품포럼 최신 글 전체 둘러보기
1/1
푸드 광주 두암동 콩물국수! (2)
푸드 숙성꼬지 한우국밥 (운정호수공원) (2)
푸드 요아정 빠삭 두바이 초코쉘 (5)
푸드 목동 대가 돼지갈비 (6)
푸드 대전 신성동 순대국 맛집 천리집에서 점심 (8)
푸드 포켓몬 파이리의 화르륵 핫소스팡 (7)
푸드 11일 점심 대림안심 삼계탕 (7)
푸드 오늘은 닭볶음탕이 나왔네요. (9)
푸드 새콤달콤 광동 선트리 `스윗드럼스틱 젤리 밀크&스트로베리` (8)
푸드 제.육.볶.음 (8)
푸드 조개 듬뿍, 속까지 시원한 국물 칼국수 한 그릇 (9)
푸드 [먹거리 소개 #2162] 아점으로 부산 호텔 조식 뷔페를 즐긴 후 남포동 일대서 찐빵과 떡뽁이, 팥빙수를 즐겼습니다. (12)
푸드 [푸드]메가커피 디저트 타임 (9)
푸드 백소정 돈카츠 먹었습니다 (7)
푸드 오늘 점심은 친구들과 사당동 콩두주백 다녀왔습니다. (8)
푸드 명동칼국수닭한마리 만둣국 DMC역 (6)
푸드 금요일 점심 메뉴는 모듬설기떡!!! (6)
푸드 오늘 점심은 부채살 구워 먹었어요 (13)
푸드 점심에 피자 먹었습니다 (9)
푸드 오늘의 점심 한식뷔페 (간장불고기,탕수육,뿌링클파우더치킨) (7)
이 시간 HOT 댓글!
1/4