스마트한 쇼핑검색, 다나와! : 가격비교 사이트

다나와 앱
다나와 앱 서비스 목록
다나와 APP No.1 가격비교사이트 다나와 앱으로
간편하게 최저가를 확인하세요.
- -
QR코드
빈 이미지
다나와 앱 서비스 목록 닫기
솜씨자랑

고추장 진미채볶음 만들어 저녁 식사했습니다.

IP
2021.10.18. 22:43:39
조회 수
181
12
댓글 수
10

진미채 100g을 흐르는 물에 살짝 씻은 뒤 채에 받쳐서 물기를 뺐습니다. 물기를 뺀 진미채는 먹기 좋게 가위로 대략 4~5cm 길이로 잘라서 준비했습니다. 고추장 2 수저, 고춧가루 1 수저, 올리고당 1 수저, 참기름 1 수저, 간마늘 2 수저, 깨 1/2 수저, 맛술 1 수저, 물 3 수저를 넣고 양념장을 만들었ㅅ브니다. 프라이팬에 식용유 살짝 두르고 만들어 놓은 양념장을 붓고 약 불로 양념장이 살짝 끓을 때까지 기다린 다음, 먹기 좋게 잘라 놓은 진미채를 모두 넣고 양념장이 잘 배도록 수저 2개를 사용해서 충분히 저어가며 5분 정도 더 볶았습니다.  



완성된 고추장 진미채볶음을 반찬 그릇에 옮겨 담고 식힌 다음 위에 깨도 조금 뿌렸습니다.



어제 담근 총각김치, 고추장 진미채볶음, 연근조림, 파프리카와 삶은계란 반 개와 밥, 콩나물북엇국으로 저녁 식사를 했습니다. 고추장 진매채볶음도 달달하니 맛있었고 어제 담근 총각김치가 잘 익어서 양념이 알맞게 밴 알타리무는 아삭하고 잎파리 부분은 감칠맛이 나, 밥 한 그릇을 금세 맛있게 비울 수 있었습니다.  


공감/비공감
12
공감/비공감 안내 도움말 보기
유용하고 재미있는 정보인가요?
유용하고 재미있는 글, 댓글에는 주저 없이 공감을 눌러주세요!
공감을 원하시면 좌측의 공감 아이콘을 클릭하고 다나와 포인트도 받으세요.

성식 님의 다른 글 보기

1/8
먹거리 포럼 최신 글 전체 둘러보기
1/1
맛집 일죽 아리아 짬뽕
가공식품 옥션에서 6000원, 할인해서 5760원, 농협 하나로 마트 4080원 (2)
가공식품 플라스틱 통에 들어 있는 리치웰 `초콜릿맛 쿠키` (4)
가공식품 농심 사천 백짬뽕 (12)
솜씨자랑 오늘 저녁 파전에 된장국 (11)
가공식품 오늘의 메뉴 " 돈까스 " (11)
맛집 쭈꾸미 삼겹살 (10)
가공식품 파리바게뜨 찹쌀도넛을 간식으로 구입했습니다. (7)
솜씨자랑 간만에 아점으로 토스트 (12)
맛집 땡초포차에서 한잔~ (9)
맛집 공덕동 팔팔전복 (12)
맛집 지코바 양념치킨~ (18)
가공식품 독특한 컨셉의 초콜릿 허쉬 너겟 장미향 (6)
가공식품 스타벅스 푸드 트리플 치즈 크로크무슈 5200원 (7)
맛집 [먹거리 소개# 599] 충주 호텔의 조식 한강 라면 (8)
가공식품 달달하고 맛있는 신흥식품 `오징어 먹물 도넛` (10)
가공식품 스파게티에 너겟 (10)
솜씨자랑 오늘 점심과 저녁은 농심 짜파게티 (10)
맛집 오늘의 메뉴 " 소곱창낚지볶음 " (9)
맛집 참치회 (11)
이 시간 HOT 댓글!
1/4