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가공식품

제과점 수준으로 맛있는 피오레 `꿀고구마롤`

IP
2022.04.01. 20:33:52
조회 수
785
13
댓글 수
9

안뇽하세요. 편의점에서

제과점 수준으로 맛있는 피오레 `꿀고구마롤`을 사왔답니다.



구매 가격은 1,800원 이네요. 편의점 빵 치고는 조금 비싸네요.



영양정보에서 탄수화물 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.



밀가루, 고구마다이스, 설탕, 마가린, 팜올레인유, 정제소금, 레시틴, 고구마, 전란액, 주정,

난백액, 아몬드분말, 탈지분유, 검정깨, 포도당, 벌꿀, 전지분유 등이 들어 있네요.



비닐 포장지를 열어 보면 종이 보호 케이스 안에 빵이 들어 있네요. 



대략 직육면체 모양인데 윗부분이 부풀어 올라 있고 검정깨와 고구마 조각이 박혀 있네요. 



바닥면은 눌려져서 대부분 평평 하네요.



실측 무게는 151.0g으로 표시 중량인 120g을 크게 넘기네요.



가로 길이는 대략 13.2cm 정도이고,



세로 길이는 대략 8.1cm 정도 이며,



최대 높이는 6.4cm 수준 이네요.



안쪽을 보기 위해서 4등분으로 잘라 보았네요.



정 가운데 부분을 자른 것인데 내부에 아무 것도 없는 듯 보이지만,



정 가운데 부분이 아닌 위에는 왼쪽 부분을 자른 것이고, 아래는 오른쪽 부분을 자른 것 인데

고구마 알갱이(5.67%)와 고구마 다이스(24.09%)가 윗면은 물론 빵 내부에도 들어 있네요.

   휠씬 고, 내용물이 아주 많은 것은 아니지만

고구마가 30% 정도 함유되어 있어서 퍽퍽함이 적고 제과점 수준으로 맛도 꽤 좋네요. 


참, 이 빵의 제조원은 특이하게 '피오레' '징크푸드시스템' 2곳 이네요.

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