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가공식품

오코노미야키를 만들어보자!

IP
2023.03.23. 04:06:10
조회 수
336
14
댓글 수
15

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이마트에서 파는 밀키트 오코노미야키 입니다.

베이컨이 듬뿍 들어간 오코노미야키를 먹고 싶어 베이컨을 추가해서 만들어봅니다.

(동봉된 제품만으로는 저 베이컨 양이 안나옵니다.)


맛은 괜찮은데 동봉된 믹스 양이 적은건지 제가 잘못한건지....

설명서대로 믹스와 물을 잘 섞고 양배추와 새우를 잘 섞어서 구우라고 하는데 이러면 뒤집기도 힘들고 모양잡기도 힘들더군요.


차라리 오사카에서 보던 방식대로 양배추하고 재료 모양잡아 팬에 올려놓고 위에서 반죽을 흘리는 방식으로 굽는게 뒤집기도 쉽고, 모양잡기도 쉬워보였습니다.

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