제주 은희네 해장국 다녀왔습니다.
유명세를 많이 타다보니
이제는 여기저기 분점이 많이 생겨 제주 어디서나 맛 볼 수 있습니다.
은희네의 시그니처 반찬이라면
저 중간에 후추 팍팍 뿌린 오징어 젓갈이라고 생각하네요
저게 후추 때문인지 은근히 자꾸 젓가락이 ㅎㅎ
리필 한번은 필수입니다!!
메인인 해장국
제주 해장국은 어딜가나 비슷하더군요
메인은 선지 ,수육, 배추 시래기
여기서 이제 좀 가게마다 틀린게 콩나물 들어가는 집, 당면 들어가는 집 등등
차이점이 있는 거 같네요
얼큰하게 몇 숟갈 뜨다가 날계란 하나 탁 넣고 순하게 즐기면 딱!!입니다 ㅎㅎ