이번에 소개시켜드릴 제품은 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살볼 소이갈릭 100g(현재 최저가 2,150원) 입니다.
닭가슴살에 소스를 첨가해 만든 제품시리즈 중 하나로
통살형태의 달가슴살이 아니라 샐러드로 만들어 먹기 편하도록 볼 형태로 만들어진 제품입니다. 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살볼 소이갈릭 100g 제품의 가격대는 한팩당 2200원내외입니다.
역시 닭가슴살~~
한팩당 단백질 17g~~
닭가슴살 비중은 54..79%, 소스 20% 입니다.
퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살볼 소이갈릭 100g 원재료를 살펴보면 닭가슴살, 마늘간장소스, 설탕, 마늘, 닭껍질, 양파, 기타가공품, 농축대두단백, 옥수수전분, 떡갈비시즈닝, 마늘분말, 양파분말, 흑후추분말, 정제수를 사용합니다.
조리방법은 간단합니다.
해동후 700W 1분 20초 조리하면 됩니다.
지방 4.6g에 단백질 17g 입니다.
유통기한은 냉동제품이라 9개월이상 남았습니다.
볼형태로 만들어진 제품이라 닭가슴살을 원료로 사용했지만
닭가슴살의 결이 보이지 않습니다.
아마 다른 재료와 함께 분쇄형태로 섞어서 만들어진 제품이라 특유의 탄탄한 식감이 없는대신 전체적으로 부드러운 식감입니다.
수비드로 만든 통닭가슴살의 부드러움과는 다른 부드러운 식감입니다.
겉면은 꼭 튀긴 어묵처럼 쫄깃한 식감입니다.
소이갈릭소스는 대체로 부드러운 맛이라 강렬한 마늘맛이 있는건 아닙니다.
전체적으로 풍미가 느껴지는 달콤고소한 소이갈릭소스입니다.
그냥먹기에도 좋지만 이 제품은 샐러드로 만들어 먹기 좋은게 특징입니다.
소스가 다른 소스의 맛을 덮지 않기때문에 단맛이 나는 샐러드 드레싱이라면 함께 사용해도 좋은 맛입니다.