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푸드

부드럽고 참 맛있는데 조금 비싼 신코 `미니 도넛`

IP
2023.09.09. 23:54:59
조회 수
1084
20
댓글 수
24

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부드럽고 참 맛있는데 조금 비싼 신코 `미니 도넛`을 사왔답니다.



구매 가격은 3,000원 이네요. 8개가 들어 있는지라 1개당 375원으로 조금 비싸네요.



3가지 맛으로

세미 스위트와 올드 패션 영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %가 조금 더 높은 편 이고,

초코 너트 영양정보에서 지방과 포화지방 %가 조금 더 높은 편이네요.



세미 스위트는 밀가루, 설탕, 팜유, 계란, 쇼트닝, 덱스트린, 맥아당, 탈지대두분말, 식염, 벌꿀,

포도당, D-소비톨, 주정, 팽창제 등이 들어 있고,


초코 너트는 밀가루, 설탕, 팜유, 계란, 대두단백질, 코코아분말, 옥수수전분, 코코넛, 덱스트린,

유당, 벌꿀, 탈지대두분말, 탈지분유, 난백분, D-소비톨, 주정, 팽창제 등이 들어 있으며,


올드 패션은 밀가루, 설탕, 팜유, 계란, 옥수수전분, 대두단백질, 포도당, 덱스트린, 탈지대두분말,

탈지분유, 식염, 벌꿀, 주정, 팽창제, 유화제 등이 들어 있네요.



투명 비닐 봉지에 작은 도넛 들이 들어 있네요.



작고 동그란 도넛인 가운데 구멍이 아주 작게 뚫려 있네요. 아래쪽 3개는 올드 패션이고,

위쪽 검은색 3개는 초코 너츠, 오른쪽에서 위아래 2개는 세미 스위츠 이네요.     



8개 무게는 89.0g으로 표시 중량인 90g에서 -1.0g 차이가 나네요. 1개당 무게는 약 11.13g 이네요.



전체 지름이 대략 4.0cm 정도 이고,



높이는 1.9cm 정도 수준 이네요.



안쪽을 보기 위해 3가지 맛을 1개씩 골라서 절반 정도를 잘라 보았네요.



아래 검정색은 '초코 너트'로 초콜릿 맛이 조금 나는 편이고

위에 왼쪽은 '올드 패션'으로 표면에 설탕이 없는 고소하고 담백한 맛이 나며,

위에 오른쪽은 '세미 스위츠'로 표면에 설탕이 발라져 있는 달달한 일반적인 도넛 이네요.


아주 작은 크기(지름 4.0cm)라서 개당 375원은 조금 비싼 듯 싶고,

3가지 맛의 차이가 크게 나지도 않기에 아쉽지만 (초코맛 약함 / 표면 설탕 X / 표면 설탕 O)

달달하고 아주 부드러우며 계란이 많이 들어 갔는지 고급진 맛이 나는지라 도넛 맛은 참 좋네요.


제조사인 'SHINKO CO., LTD.'는 1950년에 설립된 전통있는 일본 식품 업체

미니 도넛, 계란빵, 곤약 젤리, 카스테라, 샤베트 등을 생산, 판매하고 있다고 합니다.

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