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푸드

고급스러운 참조은에스에프 `초코칩 르뱅 버터쿠키`

IP
2023.09.17. 23:44:38
조회 수
741
14
댓글 수
18

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안뇽하세요. 편의점에서

고급스러운 참조은에스에프 `초코칩 르뱅 버터쿠키` 사왔답니다.



구매 가격은 2,400원으로 꽤 비싼 듯 싶네요.



영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 꽤 높은 편이네요.



밀가루1,마가린, 프리페어드에드블펫, 유크림, 우화제, 준초콜릿, 설탕, 코코아분말, 코코아리쿼,

전지분유, 가공버터, 캐슈넛, 전란액, 전분, 팽창제, 한료(버터향), 소금 등이 들어 있네요.



가운데가 살짝 볼록하게 솟아있는 원형의 쿠키로 표면에 초코칩이 여기저기 보이네요. 



바닥면은 작은 구멍이 많이 보이고 윗면보다 진한 색인데 초코칩이 많이 박혀 있네요.



실측 무게는 89.1g으로 표시 중량인 75g을 크게 넘기네요.



조금 찌그러졌지만 최대 지름은 대략 10.1cm 정도 이고,



높이는 대략 2.6cm 수준 이네요.



절단면을 보기 위해 4등분으로 잘라 보았네요.



표면과 내부에 초코칩이 많이 박혀 있는 고급진 버터 쿠키 이네요.

냉장 보관(0~10℃) 제품이라 초코칩이 단단해져서 씹히는 식감도 좋은 편이네요.


꾸덕하고 살짝 단단한 편인데 고소하며 달달한지라 맛이 참 좋긴 하네요. 

(캐슈넛도 들어 있다고 하는지라 고소함이 많은 듯 싶네요.)


다만, 쿠키(표시 중량 75g) 1개가 2,400원이면 꽤 비싼 듯 싶어서 아쉽네요.


제조사인 '참조은에스에프'는 충남 공주시에 위치한 국내 식품 업체로

빵, 과자, 떡류 등의 생산, 판매는 물론 축산물 도매, 냉동냉장식품 유통도 하고 있다고 합니다.

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