안뇽하세요. 편의점에서
부드럽고 푹신한 아인츠푸드 `소프트롤링 화이트 커스타드`를 사왔답니다.
구매 가격은 1,800원 이네요.
영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 조금 더 높은 편이네요.
밀가루, 식물성크림, 설탕, 팜유, 변선전분, 우유단백, 젤리타니, 쇼트닝, 야자경화유, 우지, 전란액,
화이트초콜릿, 마가린, 정제소금, 펙틴, 구아검, 흰목이버섯추출분말, 펙틴 등이 들어 있네요.
동그랗고 납작한 원통 모양으로 윗면에 가는 줄이 그어져 있네요.
바닥면은 전체적으로 평평한 수준 이네요.
실측 무게는 87.5g으로 표시 중량인 85g을 살짝 넘기네요.
최대 지름이 대략 10.1cm 정도 이고,
높이는 대략 5.2cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.
흰색 빵 사이 사이에 노란색 빵이 위아래 세로로 가늘게 들어 있네요.
화이트 초코칩이 들어가 있다는데 양이 너무 적은지 (1.89% 함유) 씹히는 식감은 거의 없고
그냥 부드럽고 푹신한 맛이 나서 빵 자체 맛은 괜찮은 듯 싶네요.
'BakeHouse 405'는 CU편의점의 자체 브랜드로 편의점 본사가 테헤란로 405에 위치하고 있어서
브랜드 명칭으로 만들었다고 합니다. 그리고 제품 제조사는 여러 업체 들이 있네요.
제조사인 '아인츠푸드'는 2015년에 설립하였고 경기도 이천시에 본사가 있는 국내 식품 업체로
제과 및 제빵 제조, 도소매, 수출, 통신판매를 한다고 하네요.