불고기용 고기 사러 갔다가 불고기 양념을 위해서 구매한 청정원 불고기 양념입니다.
양념을 위해서 과일도 좀 갈아 넣어야 하지만 과일 값이 비싸 양념장을
구매 했네요.
고기 100g에 24g을 넣어 주면 된다고 되어 있네요.
양파와 사과 퓨레만 국산이고 나머진 수입 재료인가 보네요.
고기가 1.1Kg정도라 270정의 양념을 넣었는데 네요양념을 할 때 고기를 완전 해동 시켜 하는게 좋을거 같네요 대충 녹여서 양념을 했더니 골고루 양념이 되질 않아 연육도 시킬겸
도라지 배즙 4개를 추가로 넣어 재웠네요.
재워둔 고기를 취향에 따라 추가로 넣어 조리해 드시면 되겠네요.
맛은 와 좋다는 아니지만 짭조름 하니 먹을만 하네요.
장점: 청정원 제품의 저렴한 가격대
단점: 비율대로 양념을 하면 양념이 모자라는거 같음