동원F&B 딤섬 샤오롱바오 390g (2개)
동원F&B 딤섬 샤오롱바오는 국내산 돼지고기를 듬뿍넣어 더 진한풍미와
쫄깃한 피와 은은한 생강 풍로리 깔끔한 맛을 즐길수있다고 하는데
한봉지에 약 390g의 용량으로 크기는 약 5cm 정도의 크기로 약 샤오롱바오가 13개 들어있습니다
집에서도 찜기나 렌지등으로 든든한 간식이나 식사대용으로 편하게 먹기 좋습니다
개인적으로 가장 무난하게 하는 찜기 사용도 있지만 참고로 원래딤섬자체가 찜전용 만두에 가깝지만
가장 무난하면서 쉽게 할수있는 떡 만두국으로 한번 사용으로 만들어봤습니다
<만두피 테스트>
일단 식감자체는 무난하게 다른 샤오롱 바오 제품보다는 특히 만두피 부분이 흐물거리지않고
모양이 균일하게 만두피 손상이없었습니다
맛은 일반 만두피 보다는 부드럽고 육즙관련해서는 만두국이라 그런지 찜기에 넣었을떄보다는
육즙관련해서는 조금 진했습니다 <참고로 찜기 관련으로 뜨거워서 데일뻔 했습니다>
장점 :가격대비 쉽고 빠른 간식및 아침식사등으로 활용가능
단점 :맛부분 해서는 생강이 아주 살짝이라 약간의 돼지고기 특유의 잡내가 좀 있는 만두가 있는 편이라
이부분은 조금 에메하네여 물론 만두피안에 후추등도 있지만 개인입맛이 조금 다른만큼 이부분은 호불호가있습니다
참고로 간장등의 쏘스로 할떄는 이부분 신경안써도 됩니다 .. 쏘스 없이 그냥 먹을 경우 아주아주 약간입니다
아참그리고 페트병으로 된 사골 육수의 경우에는 따로 검색이 안되서 간단하게만 적습니다
보통 시장이나 정육점에 파는 사골육수입니다 판매점 마다 가격은 틀리지만 일반적으로
약 1만원 정도내외의 가격입니다