안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ<
이번에 구매해본 제품은
대중적인 중화요리인 탕수육~!!
중국집에서 주문하면
소짜가 2만원이 넘고
대짜하면 3만원이 넘는데요
가격부담이 많이 큰 ㅠㅠ
그래서 집에서 에어프라이어로
맛있게 즐겨볼려고 구매한
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육~!!
쿠팡에서 구매했구요
가격은 12000~13000원정도입니다.
제품 패키지입니다
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육의
원재료명및 함량입니다.
돼지고기 국내산 58.73%~!!
박력분,팜유,오곡배터 국내산 밀가루와
수입산 박력분,옥수수전분 함유~!!
오곡배터에는 국내산 볶은보리,볶은현미,
볶은흰콩,볶음차조가 들어가구요
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육의
영양정보입니다.
100g당 227kcal로
1kg을 섭취시에 2270kcal이네요
탄수화물 27g,당류,3g,콜레스테롤13mg,
지방 11g,나트륨 297mg등이 함유~!!
에어프라이어로 200도씨에
15~20분가량 조리해보았습니다.
제 에어프라이어가 덩치가 커서 온도를 높인거지
작은 용량의 에어프라이어라면은
180도에 15분정도 조리하시면 될듯하네요
시중에 파는 탕수육 소스를 준비해보았습니다.
만들어도 되지만 귀찮아... ㅋㅋㅋ
소스는 매콤한 사천식탕수육소스입니다.
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육을
잘라서 단면도를 살펴보면 뿅~~
분쇄육이 아니라
통돼지고기살이 들어있습니다.
튀김옷과 고기 비율이 1:1정도입니다.
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육을
사천식탕수육 소스에 찍먹~!
담궈먹을~~
취향에 따라 뇸뇸뇸~~
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육 후기
분쇄된 돼지고기가 아니라
돼지고기 살코기덩어리가 들어있어서
씹는 식감이 있는편이구요
튀김옷은 바삭한데
살짝 두꺼운 감이 있었습니다.
튀김옷 두께감이 있어서 그런지
바삭하게 느껴지더라도
어느순간 딱딱하게도 느껴지더라구요
씹다보면은 살짝 쫀득한 식감도 나오던
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육~!!
밀가루나,전분,박력분만 들어있는게 아니라
검은깨,볶은 오곡이 들어있어서
구수한 맛도 있었어요
국내산 돼지고기가
무려 58.73%가 들어있어서
잡내없이 가성비 좋게
탕수육을 즐기기 좋았어요
다만 갠적으로 아쉬운점은
튀김옷이 조금만 더 얇아서
입안에 씹으면은
가볍게 파삭 터지는 식감의 튀김옷이었다면
더욱 맛있을꺼 같더라구요
용량도 1kg이라서
푸짐하게 맘껏 탕수육을 즐기기 좋은
바른웰 프리미엄 오곡 탕수육~!!